湯羹 綠色雞蛋羹的做法 - 綠色雞蛋羹怎麼做 來源:飄香吧 1.47W “新春盛宴,元氣滿滿中國年🇨🇳新春盛宴,人人都是美食家🥟曾經在某短視頻平臺很流行的一款有變化的雞蛋羹,喜歡這樣有創意的美食。” 食材明細主料雞蛋 (2個)輔料菠菜 (2根)溫水 (適量)調料玉米油 (適量)精鹽 (適量)其他 (口味)蒸 (工藝)廿分鐘 (耗時)簡單 (難度)綠色雞蛋羹的做法步驟1、擇好洗淨的菠菜和雞蛋備好。2、取大片的菠菜葉適量切小段兒。3、切好的菠菜葉加溫水適量榨汁。4、碗裏打入兩個雞蛋,加適量菠菜汁打散。5、炒鍋放水適量,蒸碗裏放油適量,晃動蒸碗使油散到各處,防止蒸好的蛋羹粘碗底。6、倒入打好的蛋液,放鹽適量,稍攪拌。7、撇去表面氣泡。8、碗上蓋上保鮮膜,並在保鮮膜上扎一些孔。9、大火開蒸。10、蒸到5分鐘,開啟鍋蓋放氣片刻。11、小火再蒸五六分鐘即可。12、成品。13、切格子線。14、這樣的蛋羹可以分塊兒吃。15、吃時放點海鮮醬油會更加鮮嫩。 綠色雞蛋羹 綠色雞蛋羹的做法 綠色雞蛋羹的最正宗做法 綠色雞蛋羹怎麼做好吃 綠色雞蛋羹的做法步驟 綠色雞蛋羹怎麼做 雞蛋羹 綠色雞蛋羹的家常做法