番茄雞蛋濃湯的做法 - 番茄雞蛋濃湯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄雞蛋濃湯的做法步驟

• 1、番茄劃十字刀開水燙一下去皮切小塊

• 2、兩個雞蛋打入碗中攪散備用

• 3、熱鍋涼油，油熱放蒜片爆香

• 4、放番茄定翻炒

• 5、加番茄醬翻炒

• 6、家生抽

• 7、加雞精，加鹽

• 8、加一碗水

• 9、煮開淋水澱粉

• 10、淋雞蛋液

• 11、蛋液定型關火

• 12、出鍋