番茄豆皮木耳雞蛋湯的做法 - 番茄豆皮木耳雞蛋湯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

番茄豆皮木耳雞蛋湯的做法步驟

• 1、番茄切塊。

• 2、木耳提前泡發。

• 3、我這是冷凍過得豆皮絲。

• 4、豆皮絲焯下水備用。

• 5、鍋中油熱下入蔥花炒香。

• 6、下入番茄塊翻炒。

• 7、下入木耳。

• 8、翻炒均勻。

• 9、加一碗水。

• 10、放豆皮絲。

• 11、加鹽大火煮開。

• 12、雞蛋用筷子攪散。

• 13、燒開鍋先淋入水澱粉。

• 14、淋蛋液。

• 15、蛋液定型攪散即可。

• 16、出鍋盛入碗中即可。