鯽魚枸杞湯的做法 - 鯽魚枸杞湯怎麼做

“近視眼不舒服，鯽魚和枸杞對眼睛都不錯。今天和外婆上街，放棄重口味的酸菜魚，而選擇了鯽魚，鯽魚枸杞湯，其實還可以加豆腐的。”

食材明細

• 清淡 （口味）
• 燉 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

鯽魚枸杞湯的做法步驟

• 1、菜場買回鯽魚，已殺好，然後洗淨，身體上切三段，蔥切段，姜切絲。

• 2、薑絲，料酒，把魚研一下。

• 3、油鍋在外婆的建議下，把魚煎一下，再下湯鍋。

• 4、魚入鍋湯後，準備的材料:蔥塊，枸杞，料酒，鹽。

• 5、大火燒滾，轉小火，燉半小時左右。

小竅門

枸杞和魚對眼睛都不錯，推薦。