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“近視眼不舒服,鯽魚和枸杞對眼睛都不錯。今天和外婆上街,放棄重口味的酸菜魚,而選擇了鯽魚,鯽魚枸杞湯,其實還可以加豆腐的。”食材明細主料鯽魚(適量)枸杞(適量)蔥(適量)姜(適量)輔料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單...
“在市場上看到很大一條開刀石斑魚,要45元一斤,看起來比較新鮮,就買了一塊。不過,沒買肉,買了半塊魚腩,也有七八兩重,用來做湯,味道比較鮮美。加上一些枸杞葉子,做出來的湯味道很好。枸杞葉是枸杞初春的嫩莖葉,味苦性寒,具有補虛...
“自從上次買了木瓜,知道了木瓜特適合慢性萎縮性胃炎患者食用,太適合我了,我本來就是喜歡吃木瓜,老惦記着遇到新鮮的木瓜再買,現在價格還算便宜,要是冬天更貴了,畢竟不是本地的產得,就運費就比別的地方貴很多,說到運費就想起在...
“有着“素中之葷”、“菌中之花”之美稱的黑木耳,雖其貌不揚,但營養豐富,可與動物性食物相媲美。黑木耳益氣養胃,滋潤滑腸,解毒清腸,能減肥、美容,抗衰老。鯽魚營養豐富,脂肪含量少。枸杞子又能夠促進血液循環,還可預防肝臟內...
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:200輔料油:適量料酒:1勺姜:適量鹽:適量蔥:適量具體步驟1.準備幾條鯽魚處理乾淨。2.鯽魚加鹽,料酒,薑絲醃一下。3.準備點枸杞。4.鍋熱油,放入鯽魚雙面...
“平時我做魚頭湯喜歡加一點豆腐,這次忘了買豆腐,就是純的魚頭湯,做好後很受歡迎!”食材明細主料魚頭(1個)魚尾(1個)枸杞子(1勺)料酒(2勺)輔料鹽(5克)生薑末(5克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)枸杞魚頭湯的做法步驟1、魚頭魚尾洗...
“枸杞、紅棗和鯽魚一起燉湯婁見不鮮,鯽魚含蛋白質多、脂肪少、食之鮮而不膩、略感甜味,與枸杞大棗配合食療能起到增強機體抗擊疾病的能力,明目益智,美容抗皺坐月子的媽媽一樣也可以喝的哦”食材明細主料鯽魚(400g)枸杞(3g)紅...
“自家種的枸杞,現在正是鮮嫩的時節。”食材明細主料枸杞葉(適量)枸杞子(手抓1小把)魚丸(6粒)輔料鹽(1/4茶匙)雞粉(1/4茶匙)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)魚丸枸杞湯的做法步驟1、枸杞葉洗淨。2、魚丸沖洗一遍。3、枸杞子泡...
食材明細主料魚骨(含魚頭)(適量)天麻(適量)輔料薑絲(少許)調料油(少許)鹽(少許)米酒(少許)胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)天麻枸杞魚骨湯的做法步驟1、羅非魚的魚頭,骨,腩。2、天麻,枸杞。3、熱鍋放油,將洗乾淨的魚骨放...
“枸杞葉煮豬肝,清肝火明目功效。煮法簡單、方便,口感清淡!”食材明細主料枸杞葉(200g)枸杞子(20顆)瘦肉(100g)肉丸(6個)豬肝(200g)輔料番薯粉(少許)鹽(少許)蠔油(少許)料酒(少許)胡椒粉(少許)食用油(少許)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸...
“連着兩天都做了這款鯽魚豆腐湯,做法很簡單,不用太多的調料味道也很鮮美,家裏的寶寶老人喝安全又放心,也超級適合剛生完小孩的媽媽,能有很好的催乳做用哦。奶白的魚湯,煮浮起的豆腐,都賽過了鯽魚的消耗,我家寶寶還小魚肉還...
“蘿蔔枸杞鯽魚湯鮮甜美味,一家人都喜歡喝。鯽魚的營養很高,也容易被人體吸收,經常吃鯽魚能增強人體的免疫力,鯽魚魚刺小而多,所以最適合用來做湯了。”食材明細主料白蘿蔔(1根)鯽魚(1條)枸杞(7克)輔料蔥(適量)料酒(適量)油(適量)鹽(適...
“溫暖健康快樂幸福的一餐”食材明細主料大鯽魚(適量)輔料大蔥(適量)枸杞(適量)鹽巴(適量)料酒(適量)蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)五香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)枸杞黑魚湯的做法步驟1、從冰箱拿出大魚來解凍哦,要提前準備2、大魚洗幹...
“生魚的魚肉被片出了,剩下的魚頭魚骨加入幾顆紅棗枸杞滾一滾湯,特別的鮮美,值得一試!”食材明細主料生魚(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗枸杞生魚湯的做法步驟1、生魚骨斬...
食材明細主料鯽魚(100g)雞蛋(三個)枸杞葉(100g)輔料熱水(1500毫升)米酒(10毫升)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鯽魚荷包蛋枸杞葉湯的做法步驟1、熱油煎雞蛋。2、兩面煎微黃盛出備用。3、小鯽魚殺好。4、煎兩...
“鯽魚亦有利水消腫、益氣健脾、清熱解毒的作用。枸杞葉具有養陰補血、滋補肝腎、清熱止渴,益精明目功效。蛤肉有滋陰明目、軟堅、化痰之功效。這款湯具有清肝明目、清熱解毒之功效。鯽魚湯本身就很鮮甜,加入花蛤正是鮮...
“枸杞葉有着神奇而廣泛的保健功效。枸杞葉中主要含甜菜鹼、胡蘿蔔素、抗壞血酸、亞油酸、有天門冬氨酸、穀氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等十幾種人體必需的氨基酸,且富含鈣Ca、鐵Fe、鋅Zn、硒Se、維生素B1、維生素B2、維生素...
食材明細主料鯽魚(適量)紅棗(適量)枸杞(適量)輔料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鯽魚煲紅棗枸杞的做法步驟1、小小個的鯽魚,殺好洗淨。2、紅棗洗淨備用。3、枸杞也洗淨備用。4、熱鍋下油把鯽魚煎至兩面金黃。5、將...
準備時間:無    烹飪時間:20分鐘主料鯽魚:2條枸杞:10大蒜:1根輔料醋:適量鹽:適量生薑:適量白砂糖:適量料酒:適量雞精:適量水:適量具體步驟1.鯽魚洗乾淨控水備用2.準備3片生薑和1根大蒜,洗乾淨備用3....
食材明細主料鯽魚(1條)枸杞葉(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)枸杞葉鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗淨魚肚的黑膜2、熱鍋下油將鯽魚下鍋煎至兩面金黃3、加入開水和幾片薑片煮開後轉中小火4、煮至魚...
食材明細主料非洲鯽魚(適量)輔料枸杞(適量)配料油(適量)老抽(適量)生抽(適量)澱粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)姜(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)枸杞燒非洲鯽魚的做法步驟1、非洲鯽魚洗淨。2、枸杞洗淨;切蔥花,薑末。3、...
“養殖的鯽魚有一股土腥味,肉面,大家做魚時選擇野生鯽魚,做出來的湯非常香濃,肉質甘甜”食材明細主料鯽魚(500g)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)醋(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)魚香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常鯽魚湯的做法步驟1、選用...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料鯽魚:500輔料料酒:適量枸杞:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.鯽魚殺好2.洗淨瀝乾3.起油鍋4.煎魚5.噴點料酒6.加開水7.放點蔥姜去腥8.蓋上鍋蓋燒開放點枸...
食材明細主料鯽魚(兩條)番茄(一個)輔料姜(少量)蔥(少量)蒜(少量)調料油(適量)鹽(適量)花椒麪(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常鯽魚番茄湯的做法步驟1、準備兩條鯽魚,去除魚的鱗片和內臟,清洗乾淨,西紅柿洗好...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小鯽魚:3條枸杞葉:400輔料鹽:適量油:適量生薑:2片具體步驟1.備好食材,把鯽魚清理乾淨。2.把枸杞葉摘下,清洗乾淨備用。3.熱鍋下油,把鯽魚放鍋裏小火煎。4...
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