豬肉蘑菇湯的做法 - 豬肉蘑菇湯怎麼做

“湯喝完了才發現沒有拍成品照，^_^大人小孩都能喝”

食材明細

• 其他 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

豬肉蘑菇湯的做法步驟

• 1、豬肉剁成末，放澱粉，生抽，薑末，攪拌均勻

• 2、蘑菇用水洗下，撕成一小條

• 3、我就是用的平時炒菜的鍋。放水燒開，把肉末用筷子一小塊一小塊放下鍋，燒開後肉變色後下蘑菇。

• 4、後放鹽，起鍋時可以加入芝麻油，蔥花，這樣湯會很鮮美

小竅門

怕剁成末麻煩，也可以把豬肉切成片