金針菇肉圓湯的做法 - 金針菇肉圓湯怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 煮 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 普通 （難度）

金針菇肉圓湯的做法步驟

• 1、準備所需食材

• 2、金針菇洗淨切段

• 3、生薑切絲

• 4、煮鍋注水，大火加熱

• 5、放入生薑

• 6、水燒開後，放入金針菇

• 7、加入豬油

• 8、豬肉末放入碗裏，加入澱粉

• 9、加入味極鮮

• 10、加入半匙食鹽

• 11、加入胡椒粉，攪拌均勻

• 12、攪拌均勻的肉末，搓成大小適中的肉圓，小火放入（火大容易衝散），煮至3分鐘

• 13、起鍋前加入1匙食鹽

• 14、撒上蔥花，成品圖欣賞

• 15、成品圖欣賞