芒果仙草凍的做法 - 芒果仙草凍怎麼做

“最近北京連日暴雨，可咱們這裏卻豔陽高照，園子裏的草地都曬得乾枯了。
在淘寶上買了仙草粉一直沒用，昨天試了一下，還蠻簡單的，小半包就能做出一鍋，吃上好幾天沒問題。家中有一隻芒果，還有自制的酸奶，一塊兒用上了。仙草凍口感清甜，冰鎮後更加清涼，卻又不像冰淇淋那麼冷得厲害，又很膩。用它來陪伴炎炎苦夏是個不錯的選擇。”

食材明細

• 果味 （口味）
• 拌 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

芒果仙草凍的做法步驟

• 1、將33克仙草粉倒入鍋中；

• 2、加入100克涼水；

• 3、用勺子攪拌均勻；

• 4、衝入726克沸水，放到電磁爐上加熱，邊加熱邊攪拌，直至沸騰；

• 5、放涼後冷藏結凍；

• 6、用小刀劃成塊；

• 7、碗中加入自制的酸奶；

• 8、加入一勺蜂蜜；

• 9、加入仙草凍；

• 10、加入芒果，完成。