意式鮮奶酪的做法 - 意式鮮奶酪怎麼做

“意式鮮奶酪製作簡單,不需要很多原材料，不需要很複雜的工藝，只需要牛奶、淡奶、糖、吉利丁等幾樣簡單的材料。將牛奶和淡奶混合加糖煮過之後，加入吉利丁使其凝固就好了。搭配上新鮮的水果味道嫩滑，鮮美可口。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

意式鮮奶酪的做法步驟

• 1、1、準備材料。

• 2、將吉利丁片用涼水泡開。

• 3、淡奶、牛奶加糖放入微波爐中加熱。

• 4、將泡好的吉利丁片放入攪拌至溶化。

• 5、將攪拌均勻的奶酪液過篩裝入模具，將模具放入冰箱冷藏4小時或過夜。

• 6、將芒果切丁。

• 7、將火龍果切丁。

• 8、冰箱取出脫模放入盤中，將切好的水果放入，撒上藍莓醬即可。

小竅門

水果可以根據自己的喜好隨意添加。