銀耳百合雪梨羹的做法 【銀耳百合雪梨羹】美容養顏又清肺 銀耳百合雪梨羹怎麼做

“冰糖有生津潤肺、清熱解毒、止咳化痰、利咽降濁之功效；冰糖加雪梨則具有清熱潤肺，清涼止咳的效果，加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質—多酚“梨和加熱過的梨汁，都有加速排出體內致癌物質的功能。”銀耳有清肺、潤肺的功效，富有天然植物性膠質，外加其具有滋陰的作用，是可以長期服用的良好潤膚食品。冰糖銀耳燉雪梨能清火止咳，還能美容，而且做法又簡單，所以我常做，而且是晚上睡覺時煲上，早上起來就能直接吃了。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

銀耳百合雪梨羹的做法步驟

• 1、將銀耳洗淨泡發。

• 2、撕成小塊。

• 3、百合掰成小片洗淨。

• 4、雪梨削皮切成小塊。

• 5、砂鍋放適量水，加入銀耳、雪梨、百合、冰糖煲至銀耳軟爛，加適量枸杞即可。