五香花生米的做法 五香花生米（微波爐版） 五香花生米怎麼做

食材明細

• 五香 （口味）
• 微波 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

五香花生米的做法步驟

• 1、備好輔材。

• 2、花生米泡一泡，洗淨。

• 3、將輔材全部倒入，放入食鹽。

• 4、坐鍋點火，用筷子攪拌均勻。

• 5、鍋開3分鐘後關火，醃製4個小時左右。

• 6、控幹水分，將輔材挑出。

• 7、放入微波爐中大火微波，4分鐘一次先微3次，然後改2分鐘一次，在往後1分鐘一次，一直到花生米沒有水分了，基本就熟了。時間大概在15分鐘左右，因爲微波爐是有差異。

• 8、加工中用兩個碟子來回倒着用。

• 9、成品。