桃膠燉湯圓的做法 - 桃膠燉湯圓怎麼做

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桃膠燉湯圓的做法 桃膠燉湯圓怎麼做

糯香甜品,簡單美味。

食材明細

主料
  • 桃膠 (15g)
輔料
  • 湯圓 (六個)
  • 純淨水 (適量)
調料
  • 冰糖 (六粒)
  • 甜香 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

桃膠燉湯圓的做法步驟

  • 桃膠燉湯圓的做法 桃膠燉湯圓怎麼做 第2張

    1、冰糖備用。

  • 桃膠燉湯圓的做法 桃膠燉湯圓怎麼做 第3張

    2、泡發好的桃膠。(涼水泡兩個小時)

  • 桃膠燉湯圓的做法 桃膠燉湯圓怎麼做 第4張

    3、黑芝麻餡大湯圓。

  • 桃膠燉湯圓的做法 桃膠燉湯圓怎麼做 第5張

    4、備用。

  • 桃膠燉湯圓的做法 桃膠燉湯圓怎麼做 第6張

    5、鍋中放入桃膠和適量水,大火燒開轉小火慢燉15分鐘。

  • 桃膠燉湯圓的做法 桃膠燉湯圓怎麼做 第7張

    6、再放入湯圓煮15分鐘,用勺子攪一下,防止粘鍋

  • 桃膠燉湯圓的做法 桃膠燉湯圓怎麼做 第8張

    7、繼續放入冰糖稍煮,即可食用。

  • 桃膠燉湯圓的做法 桃膠燉湯圓怎麼做 第9張

    8、盛入碗中。

  • 桃膠燉湯圓的做法 桃膠燉湯圓怎麼做 第10張

    9、甜品。

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