桃膠銀耳羹的做法 - 桃膠銀耳羹怎麼做

“疫情在家，哪裏不去，做做吃的，也挺好。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

桃膠銀耳羹的做法步驟

• 1、備好食材。

• 2、洗淨大棗，枸杞。

• 3、提前大半天泡發。

• 4、提前泡發。

• 5、倒入桃膠，銀耳，加入水漫過表面。

• 6、熬兩個小時後，加入紅棗，黃冰糖，繼續熬一個小時。

• 7、最後加入枸杞，熬十分鐘。

• 8、熬到膠質，粘稠狀，關火。

• 9、糖度根據個人喜歡加入，一碗熱乎乎，口感清甜的桃膠銀耳羹完美呈現。

小竅門

詳見微信公衆號：一朵鮮花插在牛排上。