烤地瓜的做法 比街頭賣的還好吃的烤地瓜|超級簡單|零失敗 烤地瓜怎麼做

“前幾天超市地瓜搞特價買了好多，今天還剩下幾個，打算做寶寶最愛吃的烤地瓜。做法超級簡單，絕對0失敗。”

食材明細

• 其他 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

烤地瓜的做法步驟

• 1、買回來的地瓜放入盆中加1勺鹽和適量清水浸泡1小時洗淨擦乾表面水分備用。

• 2、擦乾好的地瓜提前放入烤盤備用。

• 3、烤箱提前200度預熱10分鐘。

• 4、烤盤放入烤箱，200度烤至地瓜冒出糖汁，大約90分鐘即可。

• 5、比街頭好吃的烤地瓜就製作完成了。

小竅門

1:浸泡地瓜的時候加1勺食用鹽可以讓烤出的地瓜更甜更好吃。
2:地瓜含糖量很高，糖尿病的人最好少吃。
3:地瓜有涼血活血，寬腸胃，通便祕，去宿瘀髒毒，舒筋絡，止血熱渴，產婦最宜。和魚、鱧魚食，調中補虛。
4:每家烤箱的脾氣都不一樣，可以根據自家烤箱的脾氣調節烤箱的溫度和時間。
5:烤地瓜用的地瓜最好選用煙薯，這樣烤出的地瓜更甜。
6:識別是否是煙薯，只看地瓜表面有沒有筋。
7:烤地瓜最好選擇個頭小的細的，這樣減少烤制時間。