焦糖燕麥芝麻糖的做法 【沸騰你的美食夢想】-【焦糖燕麥芝麻糖】 焦糖燕麥芝麻糖怎麼做
來源:飄香吧 2.67W
“營養貼士:
秋季多吃芝麻很好,最好是黑芝麻
我沒有就用白的了,燕麥也是很營養的食材
這款健康零食很適合嘴饞糖的朋友,相比其他糖要健康的多”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 技巧 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
焦糖燕麥芝麻糖的做法步驟
1、準備原料
2、燕麥片用小火炒到微微泛黃
3、鍋中倒入三大勺白糖和少許水
4、燒開不停攪拌
5、直至糖變得發黃氣泡變小可以拉絲就差不多了
6、倒入炒好的燕麥和芝麻
7、到到錫紙上壓實,放涼切塊即可也可以用模具更好脫模
小竅門
提示:我喜歡焦糖的味道所以炒糖時候有意的炒焦了,這樣有焦糖味道
如果不喜歡就不要炒的太狠了
如果有麥芽糖糖漿最好加點,這樣成品不會太硬易碎