紫薯蜜豆餅的做法 - 紫薯蜜豆餅怎麼做

“紫薯蜜豆餅既美味兒又飽腹，它的口感香脆，味道也很清甜，吃起來總是讓人滿心歡喜！”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

紫薯蜜豆餅的做法步驟

• 1、紫薯蒸熟、去皮、稱量好

• 2、用勺子按壓，壓成泥。

• 3、加入煉乳和牛奶，用勺子拌勻

• 4、放入麪粉，勺子按壓幾下、再用手揉

• 5、揉光滑

• 6、分成4份，再每個切3下，分成12個

• 7、用手搓圓

• 8、拍扁、包餡、收好口

• 9、拍扁，粘芝麻

• 10、依次擺盤

• 11、送入預熱好的烤箱，中層，上下火190度，烤25-30分鐘，至表面金黃即可

• 12、滿屋飄香啊，開吃

• 13、微微甜、脆脆的

• 14、好好吃😋

• 15、餅底都是金黃的。

小竅門

紫薯的含水量不同，牛奶要酌情適量增減，太溼粘手不好操作。