玉米鮮肉餛飩的做法 - 玉米鮮肉餛飩怎麼做

食材明細

• 酸辣 （口味）
• 煮 （工藝）
• 三刻鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米鮮肉餛飩的做法步驟

• 1、新鮮豬肉選瘦肉一點的。

• 2、餛飩皮備用，薄一點小一點的。

• 3、甜玉米焯水，同肉一同放入絞肉機中絞成餡。

• 4、放入五香粉，姜粉，蔥花，料酒，醬油。

• 5、用熱油淋入激出香味兒，再來一點蠔油。

• 6、加鹽一個方向攪拌上勁備用。

• 7、餛飩皮上放入餡料包起來。

• 8、依次包好放入保鮮盒裏。

• 9、鍋中入水煮沸，放入餛飩煮熟。

• 10、將餛飩盛入碗中，放入蔥花，香菜，蝦皮用熱油淋入激出香味兒。

• 11、加鹽，醋，醬油拌勻即可。

• 12、成品圖。

• 13、成品圖。

小竅門

一次吃不完放入冰箱冷凍，現吃現煮，超美味！