微波花生糯餈粑的做法 - 微波花生糯餈粑怎麼做

來源:飄香吧 2.81W
微波花生糯餈粑的做法 微波花生糯餈粑怎麼做

喜歡糯米不必說了,早上有時也懶一回,和上點糯米粉送入微波爐叮幾分鐘,搭配點牛奶、豆漿啥的,吃的好有成就感···


呵呵,其實,最關鍵的是節約了我的時間······

食材明細

主料
  • 糯米粉 (80克)
輔料
  • 熟花生碎 (少許)
  • 蔓越莓 (少許)
  • 薄荷葉 (少許)
配料
  • 食油 (適量)
  • 香草 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

微波花生糯餈粑的做法步驟

  • 微波花生糯餈粑的做法 微波花生糯餈粑怎麼做 第2張

    1、準備好糯米粉。

  • 微波花生糯餈粑的做法 微波花生糯餈粑怎麼做 第3張

    2、準備好熟花生碎和蔓越莓。

  • 微波花生糯餈粑的做法 微波花生糯餈粑怎麼做 第4張

    3、準備好薄荷葉。

  • 微波花生糯餈粑的做法 微波花生糯餈粑怎麼做 第5張

    4、薄荷葉洗淨、切碎。

  • 微波花生糯餈粑的做法 微波花生糯餈粑怎麼做 第6張

    5、兌入溫開水浸泡片刻,備用。

  • 微波花生糯餈粑的做法 微波花生糯餈粑怎麼做 第7張

    6、將薄荷汁倒入糯米粉中,拌勻。

  • 微波花生糯餈粑的做法 微波花生糯餈粑怎麼做 第8張

    7、再加入花生碎和蔓越莓。

  • 微波花生糯餈粑的做法 微波花生糯餈粑怎麼做 第9張

    8、和好,成光滑粉團。

  • 微波花生糯餈粑的做法 微波花生糯餈粑怎麼做 第10張

    9、取兩隻碗,碗內抹上一層薄油,放入糯米粉團。

  • 微波花生糯餈粑的做法 微波花生糯餈粑怎麼做 第11張

    10、送入微波爐,不加蓋,高火叮1分鐘。取出觀察,如沒熟,再叮半分鐘。

  • 微波花生糯餈粑的做法 微波花生糯餈粑怎麼做 第12張

    11、叮熟的糯餈粑清涼不油膩,口感軟糯好吃

小竅門

1、菜品我沒用糖,口味隨個人喜好;沒有薄荷、蔓越莓等可以不用。
2、微波爐叮制過程中,要注意觀察;粉團大小、水分多少決定着所需要的時間。
3、微波爐的功率、容量不同,靈活掌握時間和火力,不可千篇一律照搬。

熱門標籤