超好吃的土豆泥的做法 超好吃的土豆泥代替你的米飯 超好吃的土豆泥怎麼做

“一直以爲土豆泥應該是加些牛奶，柔滑得可以喝的。但是顆粒感的土豆泥，和大蒜雜蔬翻炒之後，香氣撲鼻，一點點鹹，不會像牛奶土豆泥那麼膩，完全可以代替米飯。超美味的，一定要試試~”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 普通 （難度）

超好吃的土豆泥的做法步驟

• 1、準備好所有食材

• 2、將土豆清洗乾淨

• 3、乾淨的土豆切塊

• 4、放入烤盤去蒸，選擇高溫蒸汽模式180攝氏度25分鐘

• 5、蒸好之後取出，土豆去皮

• 6、用勺子將土豆泥碾成泥狀

• 7、鍋裏熱油，將切好的洋蔥丁、大蒜丁、胡蘿蔔丁、黃瓜絲進行翻炒，倒入土豆泥加鹽翻炒

小竅門

1、土豆泥也可以用攪拌機絞碎
2、土豆蒸熟之後放入冷水1-2分鐘，皮會超級好剝
3、也可以加一些喜歡的蔬菜混進去一起翻炒