南瓜紫薯糯米餈的做法 - 南瓜紫薯糯米餈怎麼做

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南瓜紫薯糯米餈的做法 南瓜紫薯糯米餈怎麼做

今天分享一個糯嘰嘰的南瓜紫薯糯米餈,低糖無油,營養健康,好吃到尖叫!

食材明細

主料
  • 南瓜泥 (180g)
  • 米粉 (180g)
輔料
  • (1勺)
  • 牛奶 (適量)
  • 紫薯 (2-3個)
  • 奶香 (口味)
  • 其他 (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

南瓜紫薯糯米餈的做法步驟

  • 南瓜紫薯糯米餈的做法 南瓜紫薯糯米餈怎麼做 第2張

    1、南瓜切塊,紫薯洗淨。

  • 南瓜紫薯糯米餈的做法 南瓜紫薯糯米餈怎麼做 第3張

    2、放入萬慕智升降鍋中蒸熟。

  • 南瓜紫薯糯米餈的做法 南瓜紫薯糯米餈怎麼做 第4張

    3、蒸熟的紫薯趁熱加糖壓成泥。

  • 南瓜紫薯糯米餈的做法 南瓜紫薯糯米餈怎麼做 第5張

    4、加適量牛奶,攪勻。

  • 南瓜紫薯糯米餈的做法 南瓜紫薯糯米餈怎麼做 第6張

    5、南瓜壓成泥,加入糯米粉揉成不沾手的麪糰。

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    6、都分成8份搓圓。

  • 南瓜紫薯糯米餈的做法 南瓜紫薯糯米餈怎麼做 第8張

    7、南瓜團包入紫薯餡,收口後搓圓放盤子上。

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    8、水開後放入,大火蒸十分鐘即可。

  • 南瓜紫薯糯米餈的做法 南瓜紫薯糯米餈怎麼做 第10張

    9、嗯,忍不住吃一口啦!

  • 南瓜紫薯糯米餈的做法 南瓜紫薯糯米餈怎麼做 第11張

    10、圓溜溜的南瓜紫薯團。

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    11、糯糯的,微微甜,好好吃哦!

小竅門

1、南瓜水份不一樣,幹就加點水,軟就加點粉,麪糰要不粘手。
2、蒸鍋⚠️刷一點油防粘,或者墊張油紙!

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