重慶小面家庭版米粉的做法 - 重慶小面家庭版米粉怎麼做
來源:飄香吧 1.94W
食材明細
- 麻辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
重慶小面家庭版米粉的做法步驟
1、米粉泡一夜備用。
2、碗里加入香蔥末、花椒麪、味精、油辣子、豬油。
3、加入適量生抽。
4、調料打好燒開水,水開後,舀少量開水加入碗裏。
5、加入燙好的青菜葉。
6、煮米粉至合適軟硬。
7、撈至碗裏,撒上花生碎,完成。
1、米粉泡一夜備用。
2、碗里加入香蔥末、花椒麪、味精、油辣子、豬油。
3、加入適量生抽。
4、調料打好燒開水,水開後,舀少量開水加入碗裏。
5、加入燙好的青菜葉。
6、煮米粉至合適軟硬。
7、撈至碗裏,撒上花生碎,完成。