煎燜子的做法 “花樣美食"【天津】煎燜子 煎燜子怎麼做

來源:飄香吧 2W
煎燜子的做法 “花樣美食

食材明細

主料
  • 燜子 (500g)
輔料
  • 芝麻醬 (2大勺)
  • 生抽 (1小勺)
  • (1小勺)
  • (適量)
  • (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

煎燜子的做法步驟

  • 煎燜子的做法 “花樣美食

    1、燜子用水沖洗乾淨

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    2、切成0.5釐米厚的薄片備用

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    3、調1碗醬汁:2大勺芝麻醬用少許飲用水懈開,再加入1小勺生抽、1小勺醋、適量鹽和蒜泥攪拌均勻

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    4、油鍋燒熱放入燜子

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    5、中小火煎至兩面微黃

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    6、出鍋裝盤

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    7、可以蘸着醬汁吃,也可把醬汁澆在上面,一定要趁熱吃才好吃

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