餃子皮油潑面的做法 - 餃子皮油潑面怎麼做
來源:飄香吧 1.72W
食材明細
- 原味 (口味)
- 未知 (難度)
餃子皮油潑面的做法步驟
1、蔥蒜切末,蔬菜洗淨。
2、餃子皮折一下緩慢的拉開,變成長長的寬寬的麪皮,最好來點油拌一下防粘。
3、早餐機小鍋中燒水,水開依次放入餃子皮。
4、菜葉燙一下撈至碗低,再把餃子皮撈入。
5、碗中加1大勺辣椒麪、1勺芝麻、一點花椒粉,少許鹽、糖、蔥蒜末、澆兩勺冒煙的熱油。加1勺生抽、1勺醋拌勻就可以開吃啦!
6、香氣四溢啊!
小竅門
1、餃子皮拉扯的時候溫柔點哦,不要用力過猛,緩緩拉開,不要拉太長容易斷。
2、拉好的餃子皮最好來點油拌一下,防止粘連。