馬蹄爽的做法 - 馬蹄爽怎麼做

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馬蹄爽的做法 馬蹄爽怎麼做

食材明細

主料
  • 馬蹄 (適量)
  • 馬蹄粉 (適量)
輔料
  • 冰糖 (少許)
調料
  • 純淨水 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

馬蹄爽的做法步驟

  • 馬蹄爽的做法 馬蹄爽怎麼做 第2張

    1、準備:新鮮馬蹄,馬蹄粉,黃冰糖。

  • 馬蹄爽的做法 馬蹄爽怎麼做 第3張

    2、將馬蹄削皮清洗乾淨。

  • 馬蹄爽的做法 馬蹄爽怎麼做 第4張

    3、切碎。

  • 馬蹄爽的做法 馬蹄爽怎麼做 第5張

    4、小煮鍋裏水燒開放入馬蹄碎。

  • 馬蹄爽的做法 馬蹄爽怎麼做 第6張

    5、適量馬蹄粉放入碗里加水調好,濃稠度以各人喜愛。

  • 馬蹄爽的做法 馬蹄爽怎麼做 第7張

    6、馬蹄碎煮開後約一兩分鐘,馬蹄很易熟的。

  • 馬蹄爽的做法 馬蹄爽怎麼做 第8張

    7、放入冰糖煮至溶化,表面的浮沫需撇掉。

  • 馬蹄爽的做法 馬蹄爽怎麼做 第9張

    8、冰糖溶化後。

  • 馬蹄爽的做法 馬蹄爽怎麼做 第10張

    9、將調好的生馬蹄漿倒入鍋。

  • 馬蹄爽的做法 馬蹄爽怎麼做 第11張

    10、用勺子不停的攪拌。

  • 馬蹄爽的做法 馬蹄爽怎麼做 第12張

    11、再次煮沸即可。

  • 馬蹄爽的做法 馬蹄爽怎麼做 第13張

    12、成品圖。

  • 馬蹄爽的做法 馬蹄爽怎麼做 第14張

    13、成品圖。

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