紅豆餡青團的做法 糯嘰嘰紅豆餡青團 紅豆餡青團怎麼做

“糯嘰嘰超好吃的紅豆餡青團。”

食材明細

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

紅豆餡青團的做法步驟

• 1、準備好所有材料。

• 2、將青團預拌粉倒入盤中，加入25克玉米油。

• 3、加入130克開水。

• 4、用筷子攪拌成絮狀。

• 5、然後揉成麪糰。

• 6、將麪糰分成30克，一個的小劑子蓋上保鮮膜。

• 7、將紅豆餡分成20克一個的小劑子揉圓。

• 8、將麪糰攤開，包入紅豆餡，用虎口把麪糰往上推，收口後再揉圓。

• 9、全部做好後襬入蒸盤中。

• 10、鍋中放入清水，水開後放入蒸盤蒸8分鐘。

• 11、完成。