糖水糯米餅怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 糯米粉加開水和成不粘手的麪糰。

2. 趁熱把麪糰分成若干小劑子，搓圓後稍稍按扁。

3. 鍋裏加油，小火煎至兩面微黃。

4. 全部煎好後開大火加入開水和白糖，以淹沒麪餅爲宜。

5. 燒開後轉小火煮制，中間要鏟動防止粘鍋。

6. 等湯汁燒到快乾時加一勺糖桂花，轉大火不停翻炒收汁即可出鍋。