有關蒸籺怎麼做好吃的精選大全
“小時候每年過年媽媽都會做的家鄉美食,我只是打個下手,用模印印上,媽媽做的(米乞)ai是鹹香的,很好吃,可惜我到現在還不會做,今天突然心血來潮,試着做一下,雖然沒有模印,大蓋形狀也就這樣,媽媽用的是樹菠蘿葉,我用的是棕葉,味道是甜...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘角瓜蒸餃是一款大衆食品,媽媽比較喜歡烹飪,喜歡嘗試各種各樣的菜品,學會了角瓜蒸餃以後,一定要在家裏給我們做一份,以前餃子都是直接水煮了吃,但是現在,媽媽...
清蒸魚作爲魚的一種最家常的做法,一直受人所喜愛。但是,清蒸魚如果處理的不好,就容易帶上腥味這樣就大大影響了清蒸魚的口感,所以大多數人對於清蒸魚的喜愛往往有受到這方面的影響。那麼怎麼做清蒸魚口感最好呢?本文給出了...
魚肉當中含有豐富的蛋白質、維生素和礦物質,具有非常高的營養價值,女性吃了可以美容養顏,小孩吃了可以變得更加聰明,它不但味美,口感更好,而在魚的所有做法當中,清蒸是我們最常用的,也是最能保持魚類鮮味最好的做法,那麼清蒸魚...
雞蛋的烹飪方法有很多,最簡單的就是水煮雞蛋,如果想口味好一點的話,可以炒雞蛋或者是煎荷包蛋,其實營養最好的應該要數蒸雞蛋了。那麼很多小夥伴喜歡吃蒸雞蛋,但是不知道蒸雞蛋一般蒸多久,今天小編就來跟大家聊一下關於蒸雞...
南瓜,大家都非常熟悉了,南瓜的種類有很多種,我們見過的有黃色皮的,有深綠色皮的,黃色皮的南瓜,表面比較光滑,而深綠色皮的南瓜皮的表面不平整,而且皮相對來說也是比較厚的。南瓜的味道是偏甜的,吃起來是綿綿的,很多人喜歡把南瓜...
其實很多人都不是很喜歡吃魚肉,其實最能體現魚肉鮮美味道的做法,那就是清蒸了。別看清蒸是最簡單的做法哦,其實一個處理不好,魚肉也不會體現出鮮美的,反而會很腥。那麼大家知道魚清蒸怎麼做好吃嗎,接下來小編就給大家介紹一...
你喜歡吃茄子嗎?茄子是餐桌上的明星食材,無論是炒茄子、醃茄子、紅燒茄子、炸茄子等等,每一種味道都很不錯。茄子的吃法雖然很多,但是很容易吸油,其中最健康最簡單的吃法莫過於蒸茄子了吧。那麼,蒸茄子一般蒸多久呢?蒸茄子...
說到魚,其品種也是數不勝數的,而且其做法也有很多,深海魚和淡水魚由於生長環境不同,肉質和口感都有所不同,做法也不同,像水煮魚,糖醋魚,紅燒魚,剁椒魚,炸魚,烤魚,酸菜魚,清蒸魚,生魚片等等,這些做法中,有的適合用海魚做,有的則適合用淡...
日常生活中,大家比較常見的薯類有白薯和紫薯。其實,紅薯也是薯類的一種,而且其口感和營養價值並不比另外兩者低。但是紅薯在製作過程中,可能會有一些需要注意的小事情。這篇文章就給大家聊聊紅薯怎麼蒸好吃,以及紅薯所具有...
中國的飲食文化博大精深,從飛禽走獸,到路邊的野花野草。中國廚師,會賦予它獨特的味道。饅頭的歷史,源遠流長。從白饅頭,玉米饅頭等等,各種各樣的饅頭,和人類的生活息息相關。接下來,我們就一起討論討論,蒸饅頭怎麼蒸好吃?一、蒸...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘黃豆蒸排骨是很好吃的一個菜。媽媽每次到了收割豆子的季節,就會做這個美味的菜給我們吃。她知道種豆子不容易,收割也不容易,爲了牢靠我們,做好吃的。媽媽...
中國的菜系可以說是各種各樣,各有各的特色和地位。其中,蒸蒸菜就是一種很好的菜品。蒸蒸菜怎麼蒸好吃,這是大家都想了解的問題。蒸蒸菜其實做起來並不難,最主要的就是掌握好時間和溫度,加上一定的材料搭配,就可以做出美味的...
粉蒸肉,是中國南方地區得傳統食物,是用帶皮的五花肉加入米粉和其他調味料做成的。粉蒸肉,口感若諾,可以製作甜的口味,也可以製作成偏辣的口味。是一個也比較適合大衆吃的小吃。今天小編給大家蒐集了一些不同地區得粉蒸肉的...
其實很多人在過年的時候都會做幾條臘魚,其實臘魚就和風乾的魚差不多,反正就是乾癟癟的,沒有什麼水分,個人覺得不太好吃,還是新鮮的魚好吃。但也可能是做臘魚的方法不對吧,那麼蒸臘魚怎麼做好吃呢?下面爲大家介紹一下蒸臘魚的...
準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料糯米:適量輔料韭菜花生白芝麻豬肉蝦米臘腸生菜:適量具體步驟1.糯米粉在冷水攪拌開火煮熟再把糯米糊倒入糯米粉裏2.糊倒入粉中3.搓勻4.抽些做成餅狀5.冷...
小編最近吃到一道很好吃的菜餚,好吃到忍不住要和別人分享的那種。蒸菜,這道菜對於喜歡健康的人而言是一個福音,吃完之後,小編便找到這道菜的做法,看到小編這篇文章的小姐姐們和小哥哥們有口福呢,相信看完之後,大家會愛上這道...
“籺,廣東粵西名吃。逢年過節家家戶戶都會自做籺,今天要教大家做的就是其中一種籺---艾籺”食材明細主料綠豆(2000g)蝦仁(1000g)糯米粉(5000g)艾葉(4000g)菠蘿葉(1桶)高粱粉(1500g)輔料鹽(200g)糖(300g)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難...
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的蒸蛋器蒸雞蛋糕是一種模仿日本菜製作出來的菜品,這道菜選用上等的雞蛋製作而成,雞蛋中含有大量的維生素和澱粉能夠滿足小孩子吃零食的慾望,小時候...
先醃製,再蒸。做清蒸鯽魚之前需要先將基於改刀醃製一下,用料酒、蔥段、薑片、蒜瓣、鹽和鯽魚放在一起醃製十分鐘,在準備一些薑絲、蔥絲、紅椒絲均勻的鋪在鯽魚上,淋上一些蒸魚豉油,大火燒開鍋,之後轉中火蒸8分鐘,再關火燜制...
米飯,我們餐桌必不可以主食,尤其是在南方地區,燜出來的米飯口感順滑,芳香四溢,深受大家的喜愛,相信大家都會燜米飯,可是大家有沒有發現燜出來米飯總是差強人意,硬了軟了都不好吃,今天我就來教大家蒸米飯怎麼蒸好吃。蒸米飯怎麼...
“籺(音同@),用糯米粉製作而成,是粵西地區人民逢年過節餐桌上必備的一道美食。”食材明細主料糯米粉(900g)五花肉(300g)香菇(5朵)黑木耳(100g)韭菜(500g)白蘿蔔(一根)輔料醬油(適量)油、鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)進階(難度)煮湯籺...
蒸鹹肉是一種比較常見的食物,同時也是不可多得的藥膳。蒸的鹹肉在有些地區,被人們拿來當作下酒菜。蒸鹹肉是最常見的吃法,那麼蒸鹹肉怎麼蒸纔好呢?這篇文章就告訴大家一下蒸鹹肉的技巧,同時展示一些吃蒸鹹肉的營養價值。蒸...
螃蟹是大家比較喜歡吃的食物,也是比較常見的海鮮產品。螃蟹的製作過程其實並不複雜,大家可能都會製作。但是能不能做得比較好吃就是另一回事了。有些人就特別會做螃蟹,尤其是蒸螃蟹。那麼蒸螃蟹怎麼蒸好吃呢?下面這篇文章...
“籺是本地的特色小吃,糯米粉做的甜食,我們小的時候吃的東西少,一般是過年纔有,很期待。這次做的元麻籺,顧名思義就是用元麻葉子做的籺,以前一直覺得做籺是很神奇的事,直到,最近孩子的家長wmn教我們做,並提供材料讓我實踐,很是...
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