黃金糯米蝦球的做法 - 黃金糯米蝦球怎麼做

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

黃金糯米蝦球的做法步驟

• 1、大蝦處理乾淨，切掉蝦尾。

• 2、燉成泥。

• 3、加鹽胡椒粉料酒，拌勻醃製十五分鐘。

• 4、加入適量玉米澱粉。

• 5、取一小塊麪糰搓圓粘粘上雞蛋液。

• 6、在粘麪包糠。

• 7、插上蝦尾。

• 8、油溫五成熱下鍋炸制金黃色即可。

• 9、成品圖。