涼麪（家庭自制）怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 自家制作涼麪:在超市買回熱乾麪紙簡裝的，芝麻醬，鹽蘿蔔丁，黃瓜絲，醬油，醋，蔥，蒜和姜。製作方法:在鍋裏放滿水燒開後，將面放入鍋中，一次只能放入1斤面，待水開後1分鐘撈起，再將面放在案板上加油，用筷子不停挑起，別放一電扇將面吹冷。蒜和姜切成米，用開水衝入吹冷即可。這樣涼麪就做好了。

2. 自家制作涼麪:在超市買回熱乾麪紙簡裝的，芝麻醬，鹽蘿蔔丁，黃瓜絲，醬油，醋，蔥，蒜和姜。製作方法:在鍋裏放滿水燒開後，將面放入鍋中，一次只能放入1斤面，待水開後1分鐘撈起，再將面放在案板上加油，用筷子不停挑起，別放一電扇將面吹冷。蒜和姜切成米，用開水衝入吹冷即可。這樣涼麪就做好了。

3. 自家制作涼麪:在超市買回熱乾麪紙簡裝的，芝麻醬，鹽蘿蔔丁，黃瓜絲，醬油，醋，蔥，蒜和姜。製作方法:在鍋裏放滿水燒開後，將面放入鍋中，一次只能放入1斤面，待水開後1分鐘撈起，再將面放在案板上加油，用筷子不停挑起，別放一電扇將面吹冷。蒜和姜切成米，用開水衝入吹冷即可。這樣涼麪就做好了。