雞蛋小點的做法 Q彈雞蛋小點 雞蛋小點怎麼做

“超級Q彈！一下子就吃完了！它雖然沒有普通糕點的酥，但它不會讓人覺得乾巴巴！並且簡單健康無油！早餐做來吃方便快速。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

雞蛋小點的做法步驟

• 1、澄面，燕麥片，小蘇打，鹽（喜歡吃甜的放點蜂蜜或者糖）倒入碗中混合均勻。

• 2、打入雞蛋攪拌均勻。

• 3、放蒸鍋蒸十分鐘。

• 4、取出，切塊。

• 5、剛開始可能小蘇打放得有點多，所以出鍋時泡起來得有點大，建議小蘇打放也別放太多，要是沒有小蘇打不放也可以。

小竅門

1、建議用淺一點的大碗裝會更好。
2、雞蛋換成牛奶也可以，不過別和得太稀。
3、裏面加一點堅果之類的更營養。