豌豆涼粉的做法 - 豌豆涼粉怎麼做

食材明細

• 甜味 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

豌豆涼粉的做法步驟

• 1、準備好一碗豌豆粉。

• 2、加一碗水調勻，攪拌均勻至無干粉。

• 3、起鍋燒水，鍋中加入6碗水，大火燒開。

• 4、水開後，慢慢倒入調好的豌豆粉水，不停的攪拌，以免糊底。

• 5、不停的攪拌。

• 6、待冒小泡泡時，就好了。

• 7、倒入模具中，室溫晾涼2個小時以上。

• 8、晾涼後，倒扣出來，切成小方塊。

• 9、用冰水泡一下。

• 10、盛入碗中，加入蜂蜜即可食用。

• 11、冰冰涼涼的，不錯！