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食材明細主料雞胸肉(250克)青椒(65克)香乾(80克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒香乾炒雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗)、青椒(已去蒂去籽清洗切碎)、香乾(已切碎)。2、...
食材明細主料雞胸肉(120克)香乾(2塊)紅椒(1個半)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒雞胸肉炒香乾的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗切片)、香乾、紅椒(已去蒂去籽清洗)。2、將香乾放在案板...
食材明細主料雞胸肉(50g)彩椒((紅、黃各半個))胡蘿蔔(半根)香菇(6-8個)輔料姜(少許)幹辣椒(1個)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)彩椒炒雞胸肉的做法步驟1、幹香菇泡發後一切爲二。2、雞肉、彩椒、胡蘿蔔切片(備用),姜切絲。3、炒鍋倒...
食材明細主料青椒(1個)香乾(1塊)臘雞腿(220克)輔料雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒香乾炒臘雞腿的做法步驟1、材料:青椒、香乾、臘雞腿(已清洗)2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將香...
食材明細主料西瓜皮(2塊)香乾(90克)雞胸肉(135克)調料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香乾雞胸肉炒西瓜皮的做法步驟1、食材:西瓜皮、香乾、雞胸肉(已清洗)2、將西瓜皮切去剩下的瓤和表皮清洗...
食材明細主料雞腿(1個)乾子(3塊)青椒(2個)輔料蒜(適量)澱粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)油鹽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒雞絲炒香乾的做法步驟1、雞腿去骨後切成條,2、準備好原材料;3、放入鹽、生抽、料酒和澱粉,混合均勻...
食材明細主料青椒(120克)雞胸肉(215克)輔料薑片(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)進階(難度)青椒炒手撕雞胸肉的做法步驟1、食材:青椒、雞胸肉(已清洗)、薑片。2、將青椒去蒂去籽清洗清洗撈出。3、放在案板上...
“四川人愛吃豬耳,無論是涼拌還是辣炒都是四川人喜歡的口味,或許這就是四川“耙耳朵”多的原因之一吧。青椒豆乾炒豬耳辣香十足,青椒鮮辣,豬耳肉香,豆乾醇厚,脆爽的豬耳必是下酒菜的不二之選!”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣(適...
“湖南人每家每戶必吃的招牌湘菜,當然每家做法都會有些細微差別~但網上難得看到正宗的家鄉做法,作爲土生土長的湘妹子今天來寫個我家辣椒炒肉的菜譜~”食材明細主料豬肉(150g)尖椒(適量)蒜(25g)輔料老抽(少量)生抽(適量)油(適量)鹽(...
我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?...
食材明細主料香乾(適量)青椒(適量)臘肉(適量)輔料薑絲(適量)幹辣椒(適量)調料生抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒香乾炒臘肉的做法步驟1、食材:煮熟的臘肉切片、青椒絲、香乾。2、臘肉放入鍋中煸岀油。3、放入薑絲和...
“雞胸肉一塊,青椒適量。”食材明細主料雞胸肉(一塊)青椒(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞胸肉絲滑炒青椒的做法步驟1、將雞胸肉洗淨切成絲(不要切太細,拍照好...
“家常菜。”食材明細主料青菜(一把)雞胸肉(一塊)調料鹽(半勺)南德(2克)生抽(半勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青菜炒雞胸肉的做法步驟1、炒鍋預熱後加入適量的油。2、油溫升起後倒入雞胸肉,翻炒至變色。3、盛入碗中。4、...
“減肥菜。”食材明細主料雞胸肉(200克)尖椒(150克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)蔥(10克)姜(10克)原味(口味)未知(難度)雞胸肉炒尖椒的做法步驟1、雞胸肉切薄片醃製好備用。2、尖椒、紅蘿蔔切好備用。3、鍋燒熱下油、蔥、姜...
“低脂少油高蛋白,鮮嫩入味,好吃不胖,超下飯。”食材明細主料青椒(四個)雞胸肉(一塊)調料花生油(少許)鹽(少許)生抽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒炒雞胸肉的做法步驟1、青椒洗淨去蒂。2、去籽,切絲,備用。3、雞胸肉洗...
“青椒香乾炒雞蛋,簡單的食材,不一樣的美味!是一道方便快捷的下飯菜!”食材明細主料雞蛋(三個)薄皮青椒(兩個)輔料香乾(適量)花生油(適量)鹽,(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青椒香乾炒雞蛋的做法步驟1、備...
食材明細主料紅燈籠椒(1個)雞胸肉(150g)輔料蒜瓣(適量)生薑(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅椒炒雞胸肉的做法步驟1、準備一個大燈籠椒。切成丁。2、雞胸肉切成丁,放生薑、鹽、料酒和生抽醃十...
“減肥菜”食材明細主料雞胸肉(200克)洋蔥(200克)青椒(100克)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(2克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(難度)雞胸肉炒洋蔥青椒的做法步驟1、雞胸肉切薄片醃製好備用。2、洋蔥去皮切條。3、青椒去籽,切成四塊。4、鍋燒熱...
食材明細主料雞胸肉(半塊)聖女果(15個)香乾(1塊)輔料番茄沙司(適量)料酒(適量)澱粉(適量)調和油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾聖女果炒雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗切成片)2、聖女果(已...
食材明細主料雞胸肉(130克)香乾(2克)紅椒(1個半)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)進階(難度)香乾紅椒炒雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗切片)、香乾、紅椒(已去蒂去籽清洗)。2、將香乾放在案板...
“香乾是大家喜歡的豆製品,可拌,可炒,美味下飯。香乾含有豐富的蛋白質、維生素A、B族維生素、鈣、鐵、鎂、鋅等營養元素,營養價值較高。小時候,爸爸常常用香乾來炒肉,不過我們那叫香乾爲豆腐餅。婆婆這裏的香乾經豆腐做成豆...
食材明細主料雞胸肉(175克)青椒(155克)茭白(2株)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒茭白炒雞胸肉的做法步驟1、食材:雞胸肉(已清洗切成小塊)、青椒(已去蒂去籽清洗切開)、茭白。2...
食材明細主料青椒(90克)雞胸肉(220克)鴨血(360克)輔料料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)醬油(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青椒雞胸肉炒鴨血的做法步驟1、食材:青椒(已去蒂去籽清洗切開)、雞胸肉(已清洗)、鴨血。2、將鴨血...
食材明細主料香乾(4塊)輔料青椒(適量)瘦肉(適量)蒜頭(適量)蒜苗(一根)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒香乾炒肉的做法步驟1、所有食材這種香乾比較幹需要用水煮一會。2、準備好的材料煮好的香乾瘦肉切好後加生抽和蒜頭醃...
食材明細主料青椒(半個)洋蔥(半個)雞胸肉(一塊)輔料蔥(一小段)蒜(五瓣)味極鮮醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青椒洋蔥炒雞胸肉的做法步驟1、青椒洗淨切片,洋蔥去皮切片2、雞胸肉切片洗淨3、蔥去皮切...
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