冰糖金桔果醬茶的做法 - 冰糖金桔果醬茶怎麼做

來源:飄香吧 1.92W
冰糖金桔果醬茶的做法 冰糖金桔果醬茶怎麼做

金桔的好處在在這我就不多說了,不過金桔的口味確實很多人都吃不了!所以把這好東西的口味改變得香甜,能讓更多人接受,這樣做出來的金桔既可以當果醬,也可以沖水喝。
我家兒子一感冒就容易成支氣管炎,咳嗽厲害,冬天吃這個雖然偶爾會感冒,但支氣管炎不會再犯,效果是非常明顯的,家裏有老人或小孩有這種情況的不妨做來試試。

食材明細

主料
  • 金桔 (500克)
輔料
  • 冰糖 (250克)
  • 蜂蜜 (100克)
  • 檸檬 (0.5個)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 半小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

冰糖金桔果醬茶的做法步驟

  • 冰糖金桔果醬茶的做法 冰糖金桔果醬茶怎麼做 第2張

    1、用榨汁機將金桔扎爛,越細越好

  • 冰糖金桔果醬茶的做法 冰糖金桔果醬茶怎麼做 第3張

    2、將金桔橫向切開,用小刀掏出金桔子

  • 冰糖金桔果醬茶的做法 冰糖金桔果醬茶怎麼做 第4張

    3、用榨汁機將金桔扎爛,越細越好

  • 冰糖金桔果醬茶的做法 冰糖金桔果醬茶怎麼做 第5張

    4、紮好後的放入鍋中上火煮,煮的過程中要用勺子攪拌,不然會糊哦

  • 冰糖金桔果醬茶的做法 冰糖金桔果醬茶怎麼做 第6張

    5、帶到金桔變成金黃色後放入冰糖繼續攪拌

  • 冰糖金桔果醬茶的做法 冰糖金桔果醬茶怎麼做 第7張

    6、冰糖融化後,到金桔醬非常粘稠後擠入檸檬汁,再攪拌一分鐘後關火起鍋

  • 冰糖金桔果醬茶的做法 冰糖金桔果醬茶怎麼做 第8張

    7、涼幾分鐘,待到金桔醬不燙手後加入蜂蜜攪拌均勻即可

小竅門

1.金桔子一定要去掉,不然做出來的金桔醬會苦
2.扎金桔醬時猶豫不加水剛開始可能榨汁機帶不動,扎的時候把榨汁機上下來回晃幾下就可以了哈
3.製作的整個過程是不需要加水的哦,我是做好後用來沖水喝的,所以冰糖加得比較多些,如果是做果醬用可以適當減少冰糖的量

熱門標籤