產婦能吃牛肉嗎怎麼做好吃呢？

說起產婦就真的不得不佩服女人了，俗話說的好女子本弱爲母則剛。每一個生過寶寶的母親都是偉大的。同時剛剛生產完的女人又是虛弱的，她們需要及時地補充大量的營養來恢復身體的各項機能，所以要認真的對待產婦的沒一頓餐食。下面咱們來說說該怎麼吃。

一、產婦能吃牛肉嗎？

產婦在月子期間的飲食最重要是營養均衡，青菜水果肉食都要適量的食用。產婦可以吃牛肉，含有多種營養物質，特別適合產後媽媽食用。牛肉並不會引起回奶或影響下奶，正在母乳餵養的媽媽，應少量食用牛肉，以免引起上火。

二、坐月子能吃牛肉的好處

1、牛肉含有大量的蛋白質和鐵元素，產後媽媽適量食用有補氣增血、健脾益胃、強筋壯骨的效用，還能預防貧血，提高身體免疫力。

2、產婦適量食用牛肉，對母乳餵養的寶寶也有益處。牛肉中含有的鋅、鉀、磷元素較多，有利於寶寶大腦的發育，還能保護寶寶的視力。

三、坐月子能吃牛肉注意事項

1、牛肉不能和橄欖、栗子、韭菜一起食用，因爲兩者同食營養難吸收，不容易消化，引發牙齦腫痛等上火的症狀。

2、如果對牛肉過敏的媽媽，建議不要吃牛肉，以免引發過敏和溼疹的意外。

四、坐月子吃牛肉的做法

（一）牛肉枸杞湯

月子裏除了要喝魚湯、雞湯外，試試牛肉枸杞湯也不錯。此湯有補脾開胃、壯腰的功效，特別適合產後脾虛乏力、失血補血和健胃的媽媽。

準備材料：牛肉、枸杞、鹽適量

具體制作方法：

1、將牛肉切片待用，枸杞用溫水浸泡10分鐘

2、然後鍋中倒入清水和牛肉，燒開後再放入枸杞一起燉煮半個小時

3、最後加鹽和油即可。

（二）馬鈴薯牛肉湯

牛肉的蛋白質比豬肉高一倍，馬鈴薯含有較多的維生素E，特別適合產後媽媽食用。

準備材料：黃牛肉、馬鈴薯、鹽、蔥適量

具體制作方法：

1、牛肉切成小塊加水燉煮8分熟

2、馬鈴薯去皮切成小塊煮熟

3、加入牛肉湯汁煮開數分鐘後，加入鹽蔥等調味料即可。

（三）蔥爆牛肉

材料：牛肉500g、大蔥1根、蒜少許、生抽、鹽、雞粉、白胡椒、香油、澱粉、蛋清、料酒、老抽

具體制作方法：

1、牛肉切片，放入蛋清、料酒、老抽，醃製十分鐘，加澱粉和食用油。

2、鍋內油熱之後炒香一半蔥絲和蒜末。

3、放入牛肉炒到九成熟，加入剩餘的蔥段、生抽、鹽、雞粉、白胡椒、香油翻炒，出鍋。

看了上面的文章介紹大家對於產婦能吃牛肉嗎的問題不再有疑惑了吧？其實產婦正是需要大量營養的時候，所以要注意飲食的均衡搭配。用各種各樣的製作方法來滿足產婦對於一種食物的口味所需是必然要多多學習的呢。所以快去動手嘗試一下不同的製作方法吧。