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食材明細主料普通麪粉（500g）輔料韭菜（適量）香乾（適量）肉末（適量）開水（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜肉餡餅的做法步驟1、麪粉加開水攪拌成絮狀，之後揉成光滑的麪糰，蓋保鮮膜醒30分鐘。2、韭菜切碎，拌入香乾和肉餡，加入...
食材明細主料韭菜（適量）前腿肉（適量）輔料手抓餅皮（適量）調料鹽（適量）雞精（適量）花生油（適量）蠔油（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜肉餡煎餅的做法步驟1、準備一份手抓餅皮備用。2、韭菜摘洗乾淨瀝乾水份。3、前腿肉洗淨...
“新年到，立春到。往往這個時候我們這邊幾乎家家戶戶都會烙餅，一般烙的都是單餅，捲上自己喜歡吃的蔬菜或肉類，別提有多香啦。不過我最愛吃的還是韭菜餡的餅，原汁原味的韭菜春餅~”食材明細主料中筋麪粉（300克）鹽（0.5克）溫水（165...
餡餅大家都吃過沒有，餡餅是一種麪食，它看上去跟我們的普通的麪餅有點相似，但唯一不同的是它裏面是有餡料的，外面的是裹着一層面粉，放在油裏面煎一下非常的好吃。很多地方都會把麪餅作爲一種地道美食，那麼平時我們自己在家裏...
“包餃子時，還有一些蝦皮韭菜肉餡，再來做幾個蝦皮韭菜肉餡餡餅來吃吃哦。。。”食材明細主料蝦皮韭菜肉餡（適量）輔料麪粉（150克）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）蝦皮韭菜肉餡餡餅的做法步驟1、食材：蝦皮韭菜肉餡2、麪粉3、...
“今天做一個家常小餅，家裏的韭菜長勢很好，割一刀韭菜包上餡餅，不用炒菜，直接吃餅就可以了，真是省時省力。”食材明細麪糰普通麪粉（300g）溫水（150g）雞蛋（1個）餡料韭菜（1把）雞蛋（5個）粉條（1把）木耳（1把）火腿腸（1根）花生油（2勺）五香粉（1勺）鹽（1勺）...
“韭菜混合和肉餡兒的香，比韭菜雞蛋餅更嫩，更脆，更香。”食材明細主料韭菜（100g）肉餡兒（50g）輔料胡椒粉（1勺）姜粉（1勺）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆香韭菜肉餡兒餅的做法步驟1、韭菜去掉根部，切成細細的段，放入鹽調味。2、...
“山東人很愛吃麪食，饅頭包子餃子餡餅麪條種類繁多，花樣百出。韭菜雞蛋餡餅，是餡餅中的基本款，配料極其簡單但也是大衆百吃不厭的，小市上夜市上常常能看到她的身影。”食材明細主料麪粉（750克）雞蛋（4個）韭菜（500克）輔料酵母（5克）蝦...
“誰們包餃子剩下的麪糰和肉餡，看那堆頭，得吃好幾頓。再用來包餃子就沒意思了，餃子都剩了好大一堆。最簡單省事的，莫過於直接把麪糰擀成麪皮，包上肉餡，做成餡餅或者盒子。不過，老同志並不太喜歡死麪的餅，發麪的比較喧軟又好消...
食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）手抓餅（適量）蝦皮（適量）輔料油（適量）調料蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）進階（難度）韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、韭菜摘好，洗淨晾乾。2、韭菜切段兒。3、把韭菜放入盆中，放入適量的油，以減少韭菜出...
食材明細主料韭菜（適量）雞蛋（適量）麪粉（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）烙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、韭菜已經瀝乾水分2、比平時煎雞蛋多放兩倍的油3、麪粉裏面加入點酵母粉，因爲我家有兩個小孩，喜歡讓她們吃...
“晚上給姑娘包的韭菜雞蛋肉的大餡餅，加了點蝦米皮，皮薄餡大，鮮香的餡餅味道是真的好。”食材明細主料韭菜（300克）麪粉（400克）生抽（半茶勺）香油（半茶勺）蔥（1克）雞精（1茶勺）姜（1克）輔料雞蛋（3個）蝦米皮（50克）蠔油（半茶勺）包子餃子調料（1茶勺）鹽（1...
“既有韭菜雞蛋的香氣，又有蝦仁的鮮香，混着豬肉餡，美味無比，烙出來的餡餅，好吃極了！”食材明細主料豬肉餡（300g）韭菜（適量）雞蛋（2個）蝦仁（適量）鹽（適量）雞精（適量）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）蠔油（適量）香油（適量）輔料麪粉（300g）食用油（適量）鹹鮮（...
食材明細主料韭菜（適量）麪粉（適量）輔料糖（適量）鹽（適量）油（適量）鹹甜（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）韭菜餡烙餅的做法步驟1、韭菜切碎。2、麪粉加清水，糖，鹽揉成麪糰。3、擀成薄皮。4、放上切碎的韭菜抹平。5、再捲成卷。6、如圖。...
“看到整齊翠綠的韭菜促銷，買回家一小梱，擇洗乾淨準備做餡餅。冰箱裏的肉餡來不及解凍，逐將醬肉切碎與韭菜搭配。醬香濃郁，肥瘦相間的醬肉入餡也非常的美味。”食材明細主料韭菜（300g）醬肉（250g）小麥粉（450g）輔料芝麻油（適量）鹽（適...
“🍯|zασαи三餐/四季/不必太匆忙દ”食材明細主料韭菜（1把）豬肉餡（半斤）輔料蔥（半截）薑末（少許）調料蠔油（適量）雞精（適量）鹽（多點）醬油（多點）十三香（適量）鹹香（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豬肉韭菜餡餅的做法步驟1、看自家飯量涼水...
食材明細主料麪粉（2小碗）輔料韭菜（1捆）雞蛋（3個）食用油（適量）雞精（1勺）醬油（1勺）蠔油（1勺）花椒麪（適量）鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餡餡餅的做法步驟1、麪粉用稍微有點溫度的水，覺成絮狀。2、揉成麪糰，不要太硬(餃...
食材明細主料麪粉（200克）豬肉（適量）韭菜（適量）輔料酵母（2克）清水（150克）調料花椒油（2勺）芝麻油（2勺）蠔油（適量）生抽（適量）姜（適量）大蔥（適量）花椒（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）韭菜豬肉餡餅的做法步驟1、200克麪粉倒入150克清...
“烙餡餅一般要把面和的稍軟一點，烙出來餅皮會比較軟，薄薄的餅皮用油煎一下，配上豬肉和海米的鮮味，非常的鮮美好吃。”食材明細主料韭菜（300g）豬肉餡（150g）水發海米（100g）雞蛋（4個）麪粉（300g）輔料鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）黃酒（適量）...
“外焦裏嫩，鹹香誘人。”食材明細主料槐花韭菜豬肉餡兒（適量）輔料發麪（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）槐花韭菜豬肉餡兒餅的做法步驟1、蒸包子剩下一點發面。2、擀成包子皮。3、適量槐花韭菜豬肉餡兒。4、捏成包子...
食材明細主料雞蛋（2個）韭菜（60克）麪粉（200克）輔料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜雞蛋餡餡餅的做法步驟1、材料：雞蛋、韭菜（已清洗切碎）、麪粉2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、加適量的鹽。4、打成蛋液...
“韭菜餡餅在我老家又稱火燒，是我家家常便飯，記得小時候能吃上媽媽做的這個餡餅就美滋滋！~長大了也學會了自己做了，味道確實好吃，還比較省事，喜歡吃餡的朋友可以學着做，可以做各種餡哦，可以做發麪，也可以做死麪的，喜歡你也試試...
“要想做出薄如紙的皮，必須面要和軟一些，一定要鬆弛半小時以後再操作，還有就是擀皮一定不要厚了，包好後還要按壓，也不能太薄，所以這個度要掌握好，多試幾次就會掌握要領”食材明細主料豬肉餡（300克）韭菜（400克）洋蔥（3分之一個）餅皮...
“韭菜性溫，能溫腎助陽、益脾健胃、行氣理血，韭菜含有較多的膳食纖維，能增進胃腸蠕動，可有效預防習慣性便祕和腸癌，對於女性來講，適當的吃一些韭菜，還可以美白祛斑，美容養顏。今天做的這款餡餅是韭菜豬肉餡的發酵版餡餅。餅皮...
食材明細主料麪粉（200克）韭菜（200克）熟肉粒（300克）輔料色拉油（適量）蔥末（5克）薑末（5克）配料精鹽（適量）五香粉（2克）味精（3克）料酒（少許）鹹鮮（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）肉粒韭菜雞蛋餡餅的做法步驟1、用滾水將麪粉攪拌成棉絮狀，和成麪糰，稍...
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