吃啥補氣

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無論男女老少,因爲種種先天或者後天的原因,都可能會面臨一個問題,那就是氣虛。氣,是人體的動力所在,動力不足,人總會感覺虛弱無力,精力不足,影響正常的工作和生活。自然而然的,補氣成了人們關注的話題。怎麼補氣呢?人們又多以食補爲主,你知道吃啥補氣嗎?

吃啥補氣

一、吃啥補氣

粳米

性平,味甘,能補中益氣。早在《別錄》中即有主益氣的記載,唐代食醫孟詵亦云:粳米溫中,益氣。清.王孟英還把粳米譽之爲貧人之蔘湯,他說:貧人患虛症,以濃米湯代蔘湯,氣虛者宜常食之。

大棗

性溫,味甘,爲常食之物,它有益氣補血的功效,歷代醫家常用之於氣虛病人。《別錄》說它補中益氣,強力。唐代食醫孟詵亦云:大棗補不足氣,煮食補腸胃,肥中益氣第一。所以,氣虛者宜用大棗煨爛服食爲佳。

花生

性平,味甘。《滇南本草圖說》稱花生補中益氣,不僅如此,花生還有補脾和補肺的作用,這對氣虛而兼有肺虛或脾虛者更宜,且以水煮花生食用爲妥。

牛肉

性平,味甘,有益氣血、補脾胃、強筋骨的作用。名醫《別錄》中說:牛肉安中益氣,養脾胃。《韓氏醫通》還說:黃牛肉,補氣,與綿黃芪同功。足見牛肉補氣之力,尤爲顯著,故氣虛者宜常食之。

雞肉

性溫,味甘,有溫中、益氣、補精、養血的功效。無論氣虛、血虛、腎虛,皆宜食之。民間對氣虛之人,有用黃芪煨老母雞的習慣,更能增加補氣作用。

吃啥補氣 第2張

狗肉

性溫,味鹹,能補中益氣,對氣虛兼有脾虛或腎虛或肺虛或陽虛者更宜。《日華子本草》雲:狗肉補胃氣,壯陽,暖腰膝,補虛勞,益氣力。《醫林纂要》中還說,狗肉補肺氣,固腎氣,尤以秋冬季食之爲佳。

鰱魚

性溫,味甘,能入脾肺而補氣。明朝李時珍在《本草綱目》中說:鰱魚溫中益氣。清代食醫王孟英也認爲:鰱魚暖胃,補氣,澤膚,故氣虛者宜食。

鱖魚

俗稱桂魚,可以補氣血,益脾胃。《日華子本草》雲:鱖魚益氣。《開寶本草》認爲益氣力,令人肥健,尤以氣虛兼脾虛者最宜。

鱔魚

性溫,味甘,有補虛損、益氣力、強筋骨的作用,氣虛者宜常食之。《千金.食治》就曾說它主少氣吸吸,足不能立地。《本草衍義補遺》亦云:黃鱔善補氣。

葡萄

性平,味甘酸,是一種補氣血果品,除有益氣作用外,古代醫藥文獻還認爲葡萄有健脾胃、益肝腎、強筋骨的作用。如《本經》說它益氣倍力。《滇南本草》認爲葡萄大補氣血。《隨息居飲食譜》亦記載:補氣,滋腎液,益肝陰,強筋骨。所以,凡氣虛伴有腎虛、肺虛和脾虛者,皆宜食之。

山藥

爲補氣食物,凡氣虛體質或久病氣虛者,宜常食之,最爲有益。山藥可以補肺氣,補脾氣,補腎氣,故凡肺氣虛或腎氣虛或脾氣虛的方藥中,都常用到它。

燕窩

性平,味甘,有益氣補虛、養陰補肺的作用,對氣虛又兼肺虛者尤宜。《本草再新》曾說它大補元氣。《食物宜忌》也有燕窩壯陽益氣的記載。《飲食辨錄》中還指出:燕窩,性能補氣,凡脾肺虛弱,及一切虛在氣分者宜之,又能固表,表虛漏汗畏風者,服之最佳。

吃啥補氣 第3張

介紹了這麼多補氣的食物,相信你對吃啥補氣一定有了新的認識和了解。只有在人的元氣足的情況下,人才會有更多的精力去做好自己的事,由此便可見補氣的重要性。希望大家都能瞭解更多關於補氣的知識,讓自己時刻都以元氣滿滿狀態面對生活。

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