陳醋菠菜在家怎麼做好吃

陳醋是平時比較常用的一種調味料，菠菜是我們平時常見的一種蔬菜，很多小夥伴並不知道把陳醋和菠菜放在一起燒，不僅味道鮮美，而且能更好地促進營養的吸收，給我們帶來更多的好處。今天我們就一起來了解一下陳醋菠菜的製作方法有哪些。

陳醋菠菜在家怎麼做好吃

一、陳醋炒菠菜

食材準備：陳醋，菠菜，鹽，味精，白糖，食用油。

製作步驟

1.新鮮的菠菜回家洗乾淨之後將它切斷放在一旁備用。

2.鍋中倒入食用油，油熱之後開大火，將菠菜倒入開始翻炒。

3.翻炒的時候加入一些鹽調味，同時加入陳醋繼續翻炒均勻。

4.加入少許的水讓它煮一下。

5.出鍋之前加入一些白糖和味精提味即可食用。

二、陳醋拌菠菜

食材準備：陳醋，菠菜，鹽，味精，白糖，麻油。

製作步驟

1.新鮮的菠菜將它洗乾淨，然後放在一旁備用。

2.鍋中倒入清水，開大火將水煮開，水沸騰之後將菠菜放入開水當中焯水並且煮熟。

3.煮熟後的菠菜從水中撈出控水，將它擠掉水分，然後切成菠菜段放在一旁備用。

4.在另一隻碗中放入鹽，白糖，味精，陳醋攪拌均勻，製作成醬汁。

5.將調好的醬汁均勻的淋在菠菜上面，然後加入一些麻油，用筷子攪拌均勻即可食用。

三、陳醋菠菜豬肝湯

食材準備：菠菜，豬肝，陳醋，鹽，白糖，味精，料酒，食用油，蔥薑蒜。

製作步驟

1.新鮮的豬肝洗淨之後切成片，然後倒入一些料酒和蔥薑蒜醃製一下。

2.新鮮的菠菜切成段洗乾淨切成段備用。

3.鍋中倒入清水，水煮開之後，將菠菜和豬肝片放入鍋中開始煮，同時加入料酒，加入陳醋以及鹽調味。

4.煮熟出鍋前加入味精調味即可。

以上就是關於陳醋與菠菜的製作方法，不知道小夥伴喜歡哪一種。我們將陳醋與菠菜放在一起燒可以很好的促進菠菜當中鐵元素的釋放，更好的被人體所吸收，因此我們經常可以用陳醋和菠菜汁做一些美味佳餚來給家人們享用，相信一定會給你們帶來更多的美味。