羊肉湯的佐料是哪些 - 哪裏的羊肉湯好吃

在我們的日常生活中，想必你們都喝過羊肉湯吧，北方人就非常喜歡喝羊肉湯，也許是因爲北方的天氣較冷，而羊肉湯能暖和身子。那麼羊肉湯的佐料是什麼?羊肉湯的各地美食有哪些？羊肉湯有什麼功效特點？下面就讓小編來給大家好好解答一下這些問題吧。

一、羊肉湯的佐料是哪些

1.羊肉湯是一道菜品，製作原料主要有羊肉、辣椒油、胡椒麪、鹽、等，湯汁發白，肥而不膩，無羶味，在全國各地均有各具特色的地方名吃。

二、哪裏的羊肉湯好吃

1.河南靈寶羊肉湯在豫西靈寶，幾乎每個人都喝羊肉湯，每個人都有幾個關於羊肉湯的故事。羊肉湯對於靈寶已不單單是一種飲食，而是一種文化，是一種靈寶人與之不可分割的情愫。靈寶羊肉湯的歷史源於何年何月無從查考，但它的歷史悠久毋庸置疑。

2.山東單縣單縣最有代表性的傳統名吃，已有208多年的歷史。“單縣羊肉湯”最早創於1807年，當時由徐、竇、週三家聯手創建，故取名爲“三義春”羊肉館。“三義春”羊肉館的創立在那個時期的飲食界引起了不小的轟動，爲日後“單縣羊肉湯”的揚名天下打下了堅實的基礎。如今，已有近208年曆史的單縣羊肉湯，以其“色白似奶，水脂交融，質地純淨，鮮而不羶，香而不膩，爛而不黏”獨特風格，載入中華名食譜，以湯入譜的只有單縣羊肉湯，被國人稱爲“中華第一湯”。

肉爛湯甜，湯汁乳白，可飲湯食肉。羊肉含蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素Bl、維生素B2、尼克酸、鈣、磷、鐵等。其性溫味首，溫中散寒，化滯，健腺益氣，溫補腎陽。懷牛膝味苦酸，性平，有強筋骨，活血通經作用。此菜以羊肉爲主料，配以多種中藥，對人體作用極大。

經過小編的一系列解釋說明，小編心想你們一定已經對羊肉湯的佐料有哪些、羊肉湯的各地美食有哪些和羊肉湯有什麼功效特點這些問題已經有了清晰的認識。 在小編看來，我們在生活中的時候，特別是天冷的時候可以要多喝羊肉湯，因爲羊肉湯不僅可口好吃，其中蘊含着極其豐富的營養物質，對人體的健康有很大的好處。