甜梨營養價值 - 這些甜梨小知識你都知道嗎
在我們的生活中，很多人都喜歡吃梨。因爲梨的口感脆而甜，並且梨也含有很多的水分，因此受到不少人的喜愛。但是，梨受歡迎不僅僅是因爲它的口感，更因爲它對人體及其有益的功效。因此，梨在一年四季中都是很受歡迎的水果。今天，大家就一起來看看甜梨的功效吧！
1.梨果
生津、潤燥、清熱、化痰等功效，適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
2.梨果皮
清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。根、枝葉、花有潤肺、消痰、清熱、解毒之功效。
3.梨籽
梨籽含有木質素，是一種不可溶纖維，能在腸子中溶解，形成像膠質的薄膜，能在腸子中與膽固醇結合而排除。梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。硼充足時，記憶力、注意力、心智敏銳度會提高。
二、適用人羣
1.咳嗽痰稠或無痰、咽喉發癢幹疼者，慢性支氣管炎、肺結核患者，高血壓、心臟病、肝炎、肝硬化患者，飲酒後或宿醉未醒者尤其適合;
2.慢性腸炎、胃寒病、糖尿病患者忌食生梨。
3.梨性偏寒助溼，多吃會傷脾胃，故脾胃虛寒、畏冷食者應少吃。
4.梨含果酸較多，胃酸多者，不可多食。
5.梨有利尿作用，夜尿頻者，睡前少吃梨。
6.血虛、畏寒、腹瀉、手腳發涼的患者不可多吃梨，並且好煮熟再吃，以防溼寒症狀加重。
7.梨含有糖量高，糖尿病者當慎。
8.梨含果酸多，不宜與鹼性藥同用，如氨茶鹼、小蘇打等。梨不應與螃蟹同吃，以防引起腹瀉。
9.用以止咳化痰者，不宜選擇含糖量太高的甜梨。
三、用法用量
1.生食
民間對其有“生者清六腑之熱，熟者滋五腑之陰”的說法。因此，生吃梨能明顯解除上呼吸道感染患者所出現的咽喉幹、癢、痛、音啞，以及便祕尿赤等症狀。
2.榨汁
將梨榨成梨汁，或加澎大海、冬瓜子、冰糖少許，煮飲，對天氣亢燥、體質火旺、喉炎乾澀、聲音不揚者，具有滋潤喉頭、補充津液的功效。
3.冰糖蒸梨
冰糖蒸梨是我國傳統的食療補品。可以滋陰潤肺，止咳祛痰，對嗓子具有良好的潤澤保護作用。
4.梨的飲料
“梨膏糖”更是聞名中外，它是用梨加蜂蜜熬製而成，對患肺熱久咳症的病人有明顯療效。
四、食用功效
梨味甘微酸、性涼，入肺、胃經;具有生津，潤燥，清熱，化痰，解酒的作用;用於熱病傷陰或陰虛所致的乾咳、口渴、便祕等症，也可用於內熱所致的煩渴、咳喘、痰黃等症。
甜梨營養價值很高，並且作爲水果來說，是一種平價又很有效用的水果。不過，不論什麼東西，再好吃也不能貪多，而且梨屬於涼性水果，尤其是得了感冒的時候，如果是風寒型感冒就需要注意，儘量少吃或者不吃。關於梨還有很多有趣的小知識，快去了解吧！
