減肥能吃麪條嗎

來源：飄香吧 4.56K

減肥能吃麪條嗎?很多打算減肥的朋友都會問我這個問題，既想要減肥，又不想改變自己多年來的飲食習慣，所以有此疑問。其實大家完全不必要擔心這個問題，從科學的角度上來說，減肥主要是不吃含糖量和脂肪較多的食物，而麪條其實並不在其中。

不過要注意適量，不可過量，長期大量的食用會對減肥造成影響，因爲麪條含有豐富的澱粉，熱量也比較高，長期大量的使用會使澱粉在體內聚集，無法消耗，進而轉變爲脂肪貯存起來，影響到減肥的效果。麪條儘量選在中午或者是早上吃，不要在晚上吃，晚飯過後，機體的運動量下降，消耗能量也有所下降，會造成機體攝入的澱粉無法消耗，在體內貯存起來。常見面條多爲水煮，是半固體，(只要沒有添加很多油湯)其能量明顯低於饅頭、米飯、麪包等固體主食。下面我會告訴大家幾個吃麪的小技巧：

1、注意麪條的選擇

麪條是有很多種類的，除了我們經常吃的白麪，還有一些雜糧面。雜糧面裏面含有更少的碳水化合物和更多的植物纖維，雖然口感可能沒有白麪那麼好，但是也各有各的風味。我們在減肥期間，如果一定要吃麪條，可以儘量選擇雜糧面或者蕎麥麪等。

2、吃麪時注意搭配

除了麪條本身的材質，一碗麪還由很多成分組成。常見的麪條中可能會含有雞蛋，肉片，青菜，還有辣椒油等調味料。如果我們在吃麪時能夠注意搭配，就不會影響到我們的減肥進度。例如，我們可以用煮雞蛋代替煎蛋;用雞胸肉或者瘦牛肉來代替麪條裏面的肥肉片;更是可以將大量的蔬菜混合進麪條中食用，不但可以增強飽腹感，還可以攝入更多的營養物質和微量元素。吃麪的時候還要注意進餐順序，先喝湯，然後吃蔬菜，肉，最後再食用富含大量碳水化合物的麪條。吃麪時一定要注意，不要加辣椒油。

3、選擇合適的湯底

麪條有很多種類，在減肥期間，我們要儘量使用過水麪，湯麪，一定要拒絕炒麪。過水麪無疑是最健康的，如果一定要吃湯麪，要格外小心湯底的選擇。想要成功減肥，一定要選擇海鮮湯底，蔬菜湯底的麪條，如果選擇富含大量油脂的豚骨湯底之類，會大幅度增加我們攝入的熱量，影響減肥的進度。