薏米能減肥嗎 - 和什麼一起煮可以減肥

薏米相信大家都不陌生，是一種常見的食材，有時候還可以入藥，可以說功效是很多的，那麼薏米能減肥嗎？對於很多減肥成功的女性，她們的法寶之一就是薏米。薏米爲什麼有這麼好的減肥功效？很多人都有這樣的疑問吧？下面就來爲大家解答這個問題。

一、薏米能減肥嗎

薏米是可以幫助減肥的，尤其是對於水腫型的肥胖效果非常好，因爲薏米具有利尿消水腫的功效，並且薏米的飽腹感強有富含纖維，十分適合減肥期間食用。

薏米爲植物薏苡的成熟種仁，曬乾，除去外殼、黃褐色種皮及雜質，收集得到種仁。薏米具有容易消化吸收的特點，不論用於滋補還是用於藥用，作用都很緩和。標準薏仁357卡路里。由於薏米的營養價值很高，被譽爲“世界禾本科植物之王”和“生命健康之禾”。同時用薏仁煮出濃濃的湯汁，加蜂蜜食用也是明星最愛的美白去水腫美食。

二、薏米和什麼一起煮減肥

1、紅豆薏米粥

材料：紅豆，薏米，水，冰糖。

做法：準備同等分量的紅豆和薏米，洗乾淨後，紅豆泡兩至三個小時，薏米泡一個小時，大米洗乾淨後，泡半個小時，備用;在沸水中加入紅豆，煮開後，添一些涼水，再煮開後，再添涼水;等紅豆煮開花後，放入大米和薏米，大火煮開後，轉小火煮至粘稠，就放冰糖調味即可。

2、紫糯薏米粥

材料：紫糯米100克，薏仁30克，小米50克，糙米50克，蓮子若干，大棗若干，蜂蜜一大勺，玫瑰醬一勺。

做法：將紫糯米、薏仁、蓮子、小米、糙米、大棗等洗淨，將上述材料放入電飯鍋中，按煮粥鍵即可;將蜂蜜拌入煮好的粥中，放入適量的玫瑰醬。

3、木瓜銀耳薏米羹

材料：木瓜100g，薏米50g，銀耳5g。

做法：薏米洗淨，用清水浸泡2小時，幹銀耳清水泡發後清洗乾淨，去掉根部，撕成小朵，木瓜去皮去籽切成塊，將泡好的薏米和銀耳放入砂鍋中，大火煮開後轉小火燉1小時，至薏米銀耳軟爛，然後將切塊的木瓜放入，繼續燉15分鐘即可。

三、薏米減肥的注意事項

1、因爲薏米會使身體冷虛，虛寒體制不適宜長期服用，所以懷孕婦女及正值經期的婦女應該避免食用。

2、薏米所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化。

3、薏米雖然有降低血脂及血糖的功用，但畢竟只是一種保健食品，不能當作藥品。所以有高血脂症狀的患者，還是要找醫生治療，千萬不可以自行食用薏米來治療。

4、薏米不適合經期女性吃，會引起痛經。女性在月經期間最好不要吃薏米，這樣可能會導致月經不調的現象，也可能會引起痛經等方面症狀的產生，對人的身體健康也是不利的，所以女性在吃薏米的過程中，一定要避開月經期。

5、薏米不適合虛寒體質吃，會導致體虛症狀。有的人會有身體冷虛的現象，這時候還經常吃薏米的話，可能回引起症狀更加嚴重的情況。因爲薏米是一種良性的食物，如果吃得過多了，可能會導致體虛的症狀。

6、薏米不適合津枯便祕者吃，會妨礙消化。薏米有非常強的利尿作用，可以加重便祕，並且薏米仁所含的醣類黏性較高，所以吃太多可能會妨礙消化，便祕的患者最好不要吃薏米。

薏米能減肥嗎？相信透過上面的文章大家都瞭解了，至於怎麼來製作薏米減肥料理，也附上了好幾種製作方法的介紹，大家可以根據自己的喜好，選擇喜歡的吃法。減肥期間一定要避免高熱量和高糖分的食物，多吃水果和蔬菜，適當的運動都是必不可少的哦！