可以吃麪條減肥 - 那麼怎麼做的麪條才適合減肥呢
許多人在減肥之路上苦不堪言,這也不能吃,那也不能吃,最後苦了自己,減肥效果卻不盡理想。今天給大家介紹吃麪條減肥的方法。麪條能給人帶來很強的飽腹感,選擇在中午吃麪條是最好的選擇。不僅可以提供人體所需的熱量,還不會堆積脂肪。
下面給大家介紹三種好吃的麪條,讓你吃麪條減肥。
一、茄子面
材料:茄子1個,青椒1/2個,素肉20克,拉麪1束(約120克)
做法:
1、茄子洗淨,切丁,青椒去籽,洗淨,切丁,素肉泡軟,切碎。
2、水燒開,放入麪條煮熟撈出,放入麪碗中。
3、先燒熱半杯油,將茄子炸軟撈出,順便將青椒過一下撈出,再將油倒開,然後加入其他調味料和素肉末周炒。
4、加入茄子和青椒,炒勻盛出,澆在麪條上食用。
好吃祕訣
1、茄子切丁後,最好用鹽水過一下,炸好顏色比較漂亮,油溫高一點較不會吸入太多油。
2、茄子和青椒燒太久顏色不好看,所以不要太早拌入。
二、西紅柿雞蛋麪
材料:麪條、西紅柿、雞蛋、鹽、味精、香油、老薑片
1、兩個西紅柿洗淨切片,兩個雞蛋搗碎,蛋液里加鹽,一塊老薑片切碎;
2、鍋內放油,油熱將蛋液倒入炒成蛋花,盛出;
3、另放油,油熱爆香姜碎,將西紅柿倒入翻炒,待西紅柿出水了將蛋花倒入同炒一會(可以加一點點白砂糖,如果你嫌西紅柿味太酸的話,但是隻加一點點);
4、然後加水煮入味(水可以比做湯的時候稍多一些)。大概可以煮上五分鐘吧,然後盛出倒在麪碗裏,加鹽(鹽要多一些),味精,香油。
5、另起一鍋放水煮麪,面好即盛入裝有西紅柿湯的麪碗,撒上香菜,香噴噴。
三、蝦仁丸子湯麪
特點:含豐富蛋白質。
主料:黃瓜1/4根、蝦仁4只、肉餡1勺、姜1片、蕎麥麪25克。
輔料:鹽、澱粉。
1、將蝦仁清洗乾淨,加少許料酒和鹽攪拌均勻後再用水沖洗。
2、將蝦仁剁碎,加適量的鹽、澱粉,順時針方向攪成泥狀,再用手抓成小球型。
3、在肉餡中也加入適量的鹽、澱粉,順時針方向攪拌成泥狀,抓成球型待用。
4、將蕎麥麪煮熟在碗中備用。
5、將蝦球、肉餡球、黑木耳、黃瓜片、薑片一起放入沸水中煮熟,再加少量鹽調味。
6、將湯和菜料放入麪碗中即可。
這三種麪條的製作方法簡單易學,而且按此方法做出來的麪條十分的可口,可謂是吃麪條減肥最推薦的三種麪條。當然,你也可以根據自己的口味加上自己喜歡吃的蔬菜,做出符合自己口味的麪條。但要注意要少放調味料,它們會給麪食帶來更多的熱量。