黑枸杞子的作用與功效
很多人都吃過枸杞子，相信很多人吃的都是紅色的枸杞子，很少有人吃過黑色枸杞子，這篇文章就爲我們介紹了黑枸杞子的作用與功效，喜歡吃枸杞子的人可以看看，這些枸杞子對於我們的身體健康都有哪些好處，不錯的一篇文章。
黑枸杞子的作用與功效
一、黑枸杞子的作用
黑果枸杞補腎益精，養肝明目，補血安神，生津止渴，潤肺止咳，治肝腎陰虧，腰膝痠軟，頭暈，目眩，目昏多淚，虛勞咳嗽，消渴，遺精。黑枸杞爲天然野生無污染純正藥材，由於現代農業的發展，高產作物的營養品質下降，特別是作物中的某些礦物質、維生素、生物色素的減少，導致了人們的營養失衡，繼而出現"隱形飢餓"的併發症，再加上長期過度施用化肥、農藥、生長調節劑使食品營養安全成爲出現了很大問題。
黑果枸杞野生於高原大漠，其生長沒有人的干預，也沒有農藥污染，是真正的純天然綠色食品、是居家食用、饋贈親友的進階滋補品。
黑枸杞是天然補鈷劑，鈷對人體具有低毒和參與維生素B12組成和刺激造血的作用，黑果枸杞中鈷的含量，遠高於綠葉蔬菜的含量0.2~0.6ppm(乾重)，但該濃度範圍尚不會對人體構成毒害威脅，黑果枸杞具有作爲單純意義的補鈷劑藥物的作用。黑枸杞是天補鎳劑，鉻、鎳也都是人體所必需的微量元素，但含量較高時會產生中毒現象，鉻與人體中糖的代謝，脂質的代謝，蛋白質的合成，核酸代謝等有密切的關係。
稀牌黑枸杞中鉻的含量比正常牛奶中含量低(5~15ug/ml)，不會對人體產生中毒現象。鎳在人體作爲生物配體輔因子，促進腸內三價鐵的吸收，黑果枸杞中鎳的含量比穀物醃肉蔬菜(0.1~0.3μg/g)中的要高，但該濃度範圍也不會對人體構成毒害威脅，因此黑果枸杞又具有作爲單純意義的補鎳劑藥物作用。鉛、鎘都是環境組織嚴格控制的重金屬污染元素，對人體有害而無益，黑枸杞中鉛、鎘含量較一般植物中的含量(0.5~3.0μg/g)低得多。
二、黑枸杞子食用方法
成年人每天吃20克左右的枸杞比較合適，也可以根據自己服用狀況增減數量，達到效果最佳爲止;既可以放在嘴中嚼着吃，也可泡水喝。一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。
三、黑枸杞子的適宜人羣
最適合吃黑枸杞的是體質虛弱、抵抗力差的人。而且，一定要長期堅持，每天吃一點，才能見效。不是所有的人都適合服用的。由於它溫熱身體的效果相當強，正在感冒發燒、身體有炎症、腹瀉的人最好別吃 。
1.由於黑枸杞溫熱身體的效果相當強，患有高血壓、性情太過急躁的人，或平日大量攝取肉類導致面泛紅光的最好不要食用.
2.黑枸杞子可滋補肝腎,但肝腎不虛也就沒有必要服. 凡身體健康無虛證者，不宜應用，邪實而正氣不虛者，不宜亂用補虛藥，以防"閉門留寇"。
3.虛寒的人服用會有滑脫泄瀉之弊,有內熱未清慎用.
4.有的人黑枸杞子吃太多造成眼睛紅紅脹脹不舒服，視力模糊。 所以說，枸杞子不可常吃，是藥三分毒。
懂得了黑枸杞子的作用與功效以後，大家是不是愛上了這款美食呢，文章還介紹了黑枸杞子的適宜人羣，喜歡吃的人可以看看，自己是否適合吃枸杞子，可以多吃這款美食來調理自己的身體喲，不錯的一款營養健康方面的文章。
