楊梅是甜的嗎？

楊梅是一種很受歡迎的水果，多生長在江浙一帶。楊梅果實又大又紅，在綠葉的承託下顯得格外好看。楊梅一般在端午節前後成熟，這是正是水果的淡季，所以楊梅一上市就受到人們的追捧。鮮紅的楊梅拿在手裏沉甸甸的，吃在嘴裏汁水四溢幸福感滿滿的。說到這大家是不是已經在忍不住流口水了呢?那麼今天這篇文章啊就來和大家討論一下楊梅是甜的嗎?

一、楊梅是甜的嗎

和很多水果一樣楊梅在不同的生長期味道也不同。楊梅的果實剛開始是淡紅的，這時候的楊梅也是最酸的。然後隨着楊梅的慢慢長大它的顏色也就越來越深，等到完全成熟的時候楊梅就會紅的發黑。這時候的楊梅啊如果咬一口，牙上嘴脣上都會被楊梅的果汁染成紅色。成熟的楊梅是甜的，但是這個甜中間也還有點酸，只不過這個酸味被楊梅的甜掩蓋住了。所以啊即便是完全成熟的楊梅也不能一次性吃太多，否則牙齒就會被酸的軟軟的，吃豆腐都會咬不動哦。

二、楊梅的吃法有什麼

楊梅作爲一種水果既可以生吃也可以做成各種飲品，用楊梅做出來的飲品種類很多，今天就來和大家分享一下楊梅酒的做法。要做楊梅酒首先需要將楊梅清洗乾淨，然後再用開水將楊梅燙一下消消毒殺殺菌。處理好楊梅就可以開始做楊梅酒了，做法很簡單隻需要將楊梅泡入沒過它的白酒然後密封起來就可以了。喜歡酒味淡一點的還可以在酒里加一點冰糖。

透過這篇文章的介紹相信大家對楊梅的味道又有了跟加深入的瞭解，以後在購買楊梅的時候就可以根據自己的喜好選擇不同成熟度了楊梅了，喜歡喝果酒或者喜歡自己做飲品的朋友們還可以按照文中的方法試着泡又罐果酒，好喝又好看。希望大家都能夠買到自己喜歡的楊梅，做出好喝的楊梅酒。