銀耳價格 - 銀耳怎麼選購

人口集聚的時代，很多東西都一哄而上、競相模仿，紛紛的進入快節奏的入口，毫不顧忌的改變、更新。隨着時代的進步，也隨着我們的不斷努力，我們創造出了不一樣的未來，給歷史的史冊，譜寫出了不一樣的篇章。那麼對於物品的價格也一樣充滿了疑惑，今天就跟着小編來看看銀耳的價格是如何。

一、銀耳價格

銀耳價格有乾製和新鮮之分，新鮮的銀耳價格要便宜很多，乾製的要貴一點。一般新鮮的銀耳價格在3-5元一朵，乾製的則是20-40元一斤之間，各地價格有一定的差異。根據相關市場我們可以瞭解到：

遼寧阜新市瑞軒蔬菜農副產品綜合批發市場銀耳價格是33元/公斤;湖北浠水市城北農產品批發大市場銀耳價格是49元/公斤;湖南長沙紅星農副產品大市場銀耳價格是56.4元/公斤;江蘇凌家塘市場銀耳價格是66元/公斤。

二、銀耳怎麼選購

1.看顏色

銀耳因其色澤潤白如銀，所以別名銀耳。但並不是越白的銀耳越好。一般都會使用硫磺進行燻蒸，所以選銀耳應該白中略帶黃色的。

2.看朵大小

優質銀耳花朵圓潤碩大，間隙均勻，質感蓬鬆，肉質比較肥厚，沒有雜質、黴斑等

1.看質感

銀耳是菌類珍品，富含多種維生素和膠質，尤其是膠質常備用作女性養顏之用。所以優質幹銀耳質感柔韌，不易於斷裂。

2.聞味道

新鮮的銀耳無酸、臭、異味等。幹銀耳如果被特殊化學材料燻蒸過，會存在異味，湊在鼻子上聞會刺鼻。所以挑選銀耳除了看顏色，還要聞聞是否有異味。

3.多浸泡

即使對自己買到的銀耳不能夠辨別優劣，也可以透過多次浸泡來去除硫磺的毒害。因爲硫磺是活性極強的物質，屬於水溶性毒素，所以銀耳可以在溫水中浸泡一個小時左右，反覆浸泡三遍以上就可以了。

以上就是關於銀耳價格的一些具體介紹，聽完小編的介紹之後，大家對銀耳價格是不是已經有了比較深的瞭解了呢?那麼我們在平時的日常生活當中也可以選擇喜歡的價位。當然銀耳的等級是比較多的，小夥伴可以多看看多挑挑，選擇適合自己的銀耳。