柿子紅薯 - 小編用血的教訓告訴你：柿子與紅薯不能同時吃

你是否有這樣的經歷：某一天，你心血來潮，想一起嚐嚐柿子和紅薯。於是，你吃了紅薯，又吃了柿子。結果，幾分鐘後， 你的肚子突然疼痛難忍。你忍着疼痛，來到醫院就診。結果醫生告訴你，你吃了紅薯又吃柿子，大概是“中毒”了？你心中疑問：“what？中毒了？紅薯與柿子不能同時食用？好吧，受教了。”

柿子紅薯，小編用血的教訓告訴你：柿子與紅薯不能同時吃

柿子營養豐富，被譽爲“果中聖品”。而紅薯富含膳食纖維、胡蘿蔔素、維生素等營養物質，其營養價值很高，是世界衛生組織評選出來的“十大最佳蔬菜”的冠軍。

一、柿子紅薯可以同時食用嗎

開頭劃重點：紅薯和柿子不建議一起食用。

紅薯和柿子的成分相似，且都無毒，無刺激;柿子性寒，味甘、澀，紅薯性平，味甘。

據中國營養協會醫生介紹，紅薯和柿子不宜在短時間內同時食用，如果食量多的情況下，應該至少相隔五個小時以上。如果同時食用，紅薯中的糖分在胃內發酵，會使胃酸分泌增多，和柿子中的鞣質、果膠反應發生沉澱凝聚，產生硬塊，量多嚴重時可使腸胃出血或造成胃潰瘍。

二、吃了柿子又吃紅薯會怎麼樣？

1、沒什麼反應

雖然紅薯和柿子一起食用會出現身體不適的情況，但是需要一定的食用量。如果紅薯和柿子都只食用一點點，並且只是偶爾會這樣食用，那麼一般不會出現什麼明顯的反應。

2、消化不良

紅薯中含有豐富的澱粉，因此食用之後會促進胃酸的分泌，而柿子中含有大量的果膠和鞣酸，會在大量的胃酸中反應成不可消化的物質。因此吃紅薯之後再吃柿子容易出現消化不良的情況。

3、營養浪費

鞣酸是一種具有一定預防心臟和血管疾病的作用，和果膠都有美容養顏的作用，因此若是柿子中的鞣酸和果膠在胃中發生反應，生成不能消化的物質，會出現營養的浪費。

4、胃潰瘍

若紅薯和柿子大量食用，會反應生成大量不易消化的沉澱物，會出現腸胃不適的情況，食用過多或者反應嚴重的人羣會出現腸胃出血、胃潰瘍的情況，對身體不利。

三、柿子什麼時候食用爲好?

柿子在飯後1小時吃比較好。柿子不宜空腹食用，最佳的食用時間爲吃完飯1小時後，這樣不僅可以幫助食物的消化吸收，也能最大程度的吸收營養，而且一天吃1-2個柿子就可以滿足人體所需了。

柿子紅薯文中我們提到柿子是“果中聖品”，而紅薯也是世衛組織評出來的“十大最佳蔬菜”。這說明了個啥問題？說明了好的事物往往是不可兼得。在很多時候，我們在面對同樣美好的兩件或多件事物時，我們往往只能選取其一。至於成年人那句“全部都要”，那只是騙騙自己而已。