煉乳怎麼吃好吃

煉乳是一種非常有營養的食物，但是我們平時吃的並不是很多，在一些地區甚至很多人都沒有聽說過還有這種食物。其實煉乳就是濃度特別高的一種牛奶，但是煉乳的吃法也是多種多樣的，那我們就來了解一下煉乳怎麼吃好吃。

煉乳怎麼吃好吃

做法一

材料

山藥適量、紅薯適量、熟糯米粉 適量、糖桂花 適量、煉乳適量、淡奶油適量、糖粉適量、熟白芝麻 適量

做法

1、買來的山藥和紅薯去皮洗淨，山藥泡在清水裏防氧化。

2、把山藥和紅薯切在小塊，放在蒸鍋裏，水開後大約蒸30分鐘。

3、蒸好後，把多出來的水份倒掉，把山藥壓成泥狀。

4、紅薯也同樣壓成泥狀。

5、在紅薯泥裏放一些糖桂花。

6、山藥泥裏放適量的淡奶油和煉乳，拌勻。

7、放熟糯米粉，少量多次加，揉勻。

8、直到揉成光滑的團狀。

9、把山藥團分成等份。

10、取一份，揉成圓球，再壓扁，放適量的紅薯泥做餡。

11、慢慢收口，揉成球形。

12、最後在芝麻裏滾一圈即可。

13、吃的時候沾一點糖桂花，味道不錯呢

做法二

材料

牛奶1包、紅茶包 1包、仙草粉 30克、清水 100毫升、開水 700毫升、煉乳1匙、糖適量

做法

準備所需材料

1、牛奶倒入小鍋中，加入白糖和紅茶包，煮沸後撈出紅茶包，將奶茶放涼備用。

2、將30克仙草粉倒入鍋中，倒入100毫升清水，攪拌至均勻無顆粒狀。

3、再將700毫升開水慢慢的倒入糊中，邊倒邊攪拌。

4、小火加熱至沸騰狀。

5、將煮好的仙草糊倒入容器中。

6、冷卻後就成爲了膏狀，用刀切成小塊備用。

7、取適量仙草凍放入杯中，倒入煮好的奶茶，淋上少許煉乳或蜂蜜即可食用。

做法三

材料

奶油500ml、煉乳180g、香草精1-2勺、奧利奧餅乾 20塊、草莓等水果 少許、杏仁片或分離的奧利奧餅乾 適量、巧克力20g、黃油15g

做法

1、把10個奧利奧放進袋子裏，用擀麪杖敲碎

2、把15g融化黃油放進裝着餅乾碎的袋子裏，和餅乾碎攪拌均勻後放進烤盤裏，用平底的杯子等壓平

3、打發400ml奶油

4、打發好的奶油裏倒入煉乳和香草精，輕輕攪拌均勻，再敲碎10個奧利奧餅乾，放進奶油裏攪拌(juju敲得太碎了，大家儘量敲出大點的顆粒，這樣吃的時候更有脆感)

5、奶油放進烤盤裏，冷凍1個晚上

6、冷凍完以後，食用前再塗一層打發奶油

7、邊上貼分離的奧利奧餅乾，餅乾碎或者杏仁片，杏仁碎等等，蛋糕上放一些草莓，巧克力，奧利奧等等，按自己喜好來做出自己喜歡的冰淇淋蛋糕即可

做法四

材料

鵝蛋兩個、開心果碎 少許、色拉用菜 適量、黃油少許、煉乳1湯匙、檸檬汁4-5滴、鹽少許

做法

1、加入黃油，入微波爐叮30秒左右至黃油融化;

2、加入檸檬汁、煉乳;

3、拌勻成奶香蛋黃泥;

4、裝入裱花袋;

5、裱入蛋白小碗，最後裝點些開心果碎，圍上些色拉用菜即可。

以上內容就是對煉乳怎麼吃好吃這個問題的回答，其實吃煉乳的話，再搭配上一些主要的食材，吃起來就非常的美味了。比如我們的一些五穀雜糧，紅薯，玉米這些都是可以和煉乳進行搭配食用的，文中一共爲大家介紹了4種相關做法，以供大家借鑑。