超簡版聖誕薑餅人怎麼做美味好吃

主料

輔料

具體步驟

1. 把薑餅預拌粉放入盆中，加入蜂蜜（液體）。

2. 再按配方加入蛋液。

3. 然後攪拌3—5分鐘。

4. 製成麪糰。（揉麪時間過長會降低麪糰質量，成團即可）

5. 麪糰覆蓋保鮮膜靜置1小時（也可在低溫下冷藏冷凍，這樣能提高薑餅質量）將麪糰擀製成6毫米厚的面胚，用餅乾模具壓出薑餅人。

6. 烤箱預熱10分鐘，200度烤制12—14分鐘即可。（根據個人烤箱調整時間）

7. 白巧克力隔水加熱，溶化成液體。

8. 然後在烤好的薑餅人上畫出圖案即可。