葡式蛋撻可以不加煉乳嗎

可以。做葡式蛋撻可以不放煉乳，但是會影響口感，建議可以放入一些牛奶或者淡奶油會更加美味。蛋撻主要是用蛋撻皮和蛋液做成的一種食物，在做好的蛋撻上層可以放一些水果或者堅果碎增加蛋撻的口感。做好的蛋撻要及時食用，當日實在食用不完可以放在冰箱冷藏儲存，但儲存時間不宜太長。