自制披薩底原來並不難 - 告訴你簡單易學的做法

披薩是大家非常喜歡的一種食物，大家可能覺得最難的就是披薩餅底的製作，其實大家只要用心去做，就可以做出來，並且適當的保管披薩餅底的話，在以後食用披薩會非常的方便快捷，所以下面告訴大家制作披薩餅底非常簡單的方法。

一、自制披薩底原來並不難，告訴你簡單易學的做法

首先將黃油切成小塊以後和麪粉、酵母、鹽進行混合，最後揉成一個光滑的麪糰，之後發酵一段時間後給麪糰排氣，之後將麪糰攤開，並且在上面扎一些小孔，這是後可以直接將麪糰靜置一下，稍微醒一下面，最後用烤箱將餅皮烤好以後在室溫下放涼，最後在冰箱中進行冷凍，就可以很好的儲存。

二、自制披薩

1.水果披薩

首先按照上面的方法準備好披薩餅底，之後就可以開始準備水果丁了，建議大家將鳳梨、芒果、蘋果切成適當的大小，然後在披薩餅底上先鋪滿披薩醬或者是番茄醬，之後將水果鋪滿整個披薩餅底，再鋪上一層芝士就完成了，然後將披薩放在預熱好的烤箱中烤熟就完成了。

2.海鮮披薩

首先將蝦仁，魷魚圈，蟹足棒煮熟後將水分除去，然後同樣是準備好披薩的餅皮，刷上披薩醬之後，可以按照自己的口味在底部放上一些香腸，之後在上面放上適量的洋蔥和青椒，在上面鋪上一層厚厚的芝士，然後將提前準備的海鮮鋪上去後再鋪上一層芝士，最後用烤箱烤熟就完成了。

自制披薩底原來並不難，告訴你簡單易學的做法，上面告訴了大家非常簡單的做披薩餅底的方法，相信大家都能夠很快的掌握，同時建議大家可以一次性多做一些餅皮，這樣想吃的時候就可以直接準備披薩上面的配料，最後大家都可以根據自己的口味對配料進行調整，做出屬於自己的美味自制披薩。